Kokosov karamelni puding iz mikrovalovne pečice v 8 minutah

glasujte zdaj
Sladice
Zelo enostavno
13 min
300 Kcal

Med najhitrejšimi sladicami na svetu je tudi ta kokosov karamelni puding! Za pripravo potrebujete 2 minuti, nato pa ga 8 minut kuhate v mikrovalovni pečici. Prav ste izračunali: sladica je pripravljena v pičlih 10 minutah! Recept si velja zapomniti za trenutke, ko si želite na hitro potešiti željo po sladkem ali ko se nenapovedano pojavijo gostje :-)

Sestavine

6

Karamela:

Puding:

Materiali

  • Model, primeren za uporabo v mikrovalovni pečici (v tem receptu velikosti 14 × 22 cm)

Priprava

Priprava5 min
Čas kuhanja8 min
  • Kokosov karamelni puding iz mikrovalovne pečice v 8 minutah - Priprava korak 1Pripravite karamelo: v kozico na srednjem ognju stresite sladkor in dodajte malo vode. Počakajte, da nastane karamela, nato jo takoj vlijte na dno modela, primernega za uporabo v mikrovalovni pečici.
  • Kokosov karamelni puding iz mikrovalovne pečice v 8 minutah - Priprava korak 2V skledi zmešajte kokosovo mleko, sladkano kondenzirano mleko, jajca in nariban kokos.
  • Kokosov karamelni puding iz mikrovalovne pečice v 8 minutah - Priprava korak 3Zmes vlijte v model čez karamelo.
  • Kokosov karamelni puding iz mikrovalovne pečice v 8 minutah - Priprava korak 4Model postavite v mikrovalovno pečico in puding 8 minut kuhajte pri najvišji moči. Pečenost preverite z leseno paličico. Če jo izvlečete čisto, je puding pripravljen; sicer podaljšajte čas kuhanja.
  • Kokosov karamelni puding iz mikrovalovne pečice v 8 minutah - Priprava korak 5Puding vzemite iz mikrovalovne pečice in počakajte, da se popolnoma ohladi, preden ga vzamete iz modela. Pripravljen je!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako v mikrovalovni pečici pripravim popolnoma pečen kokosov puding?

Pečenost kokosovega pudinga preverite z leseno paličico. Če jo izvlečete čisto, je puding pripravljen. Sicer ga pecite še po 30 sekund naenkrat.
Da, kokosov puding lahko pripravite vnaprej in ga shranite v hladilniku. Po nekaj urah hlajenja bo še okusnejši.
Kokos sladici ne doda le prijetnega okusa, temveč je tudi bogat z vlakninami in zdravimi maščobnimi kislinami, zato je ta sladica bolj hranljiva.
Da, sladkano kondenzirano mleko lahko nadomestite s kokosovim mlekom in malo sladkorja, vendar se lahko nekoliko spremenita tekstura in okus pudinga.
Kokosov puding lahko popestrite z lupinico citrusov, vaniljo ali koščki sadja ter mu tako dodate edinstven in okusen pridih.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 300Kcal
  • Carbo: 32.9g
  • Skupne maščobe: 15.1g
  • Nasičene maščobe: 10.5g
  • Beljakovine: 7.6g
  • Vlakna: 1g
  • Sladkor: 31.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 15
Prehranske informacije za 1 porcijo (123g)

Kuhinjska posoda

Mikrovalovna

Atributi

Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Juliette HessJuliette Hess
Za Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!

Komentarji

Ocenite ta recept: