Čokoladni tartufi z oblivom
glasujte zdaj
Kako bolje zaključiti božični obrok kot s čokoladnimi tartufi? Njihov izvrsten okus, ki se kar topi v ustih, bo navdušil brbončice vse družine! Priprava tega recepta skorajda ne bi mogla biti preprostejša! Naj vam pri pripravi pomagajo tudi najmlajši ;-) Pri izbiri oblog lahko po želji eksperimentirate: kakav, čokoladne mrvice, barvni sladkorni posipi ... Možnosti je veliko! Ste pripravljeni? Spodaj si oglejte navodila, fotografije in videoposnetek!
Sestavine
20
Za približno 20 tartufov:
Za obliv:
Materiali
- 1 kozica
Priprava
Priprava25 min
Čakalna doba30 min
Čas kuhanja15 min
Čokolado stopite v vodni kopeli.
Smetano zavrite. Prelijte jo čez čokolado in z metlico dobro premešajte, da se sestavini povežeta.
Postopoma dodajajte maslo in ga dobro vmešajte. Zmes hladite najmanj 30 minut.
Z rokami oblikujte kroglice iz približno ene čajne žličke zmesi.
Kroglice povaljajte v naribanem kokosu, nesladkanem kakavu v prahu, čokoladnih mrvicah ali barvnih sladkornih biserih.
Čokoladni tartufi so pripravljeni!
FAQ ❓
Kako shranjevati čokoladne tartufe, da ostanejo sveži?
Čokoladne tartufe hranite v nepredušni posodi v hladilniku. Tako bodo ostali sveži do enega tedna.
Ali lahko namesto temne čokolade uporabim mlečno čokolado?
Da, uporabite lahko mlečno čokolado, vendar se bosta okus in tekstura tartufov spremenila; tartufi bodo nežnejšega okusa.
S čim lahko v tem receptu nadomestim tekočo smetano?
Za brezlaktozno ali vegansko različico lahko uporabite sojino ali kokosovo smetano.
Ali lahko prilagodim obloge za tartufe?
Seveda! Za raznolikost lahko uporabite sesekljano suho sadje, koščke lešnikov ali začimbe, kot je cimet.
Koliko časa vnaprej lahko pripravim tartufe?
Tartufe lahko pripravite do dva dni vnaprej, zato so odlična izbira za posebne priložnosti, kot je božič.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 131Kcal
- Carbo: 9.5g
- Skupne maščobe: 9.3g
- Nasičene maščobe: 6.4g
- Beljakovine: 1.2g
- Vlakna: 2g
- Sladkor: 7.1g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 6
Prehranske informacije za 1 porcijo (29g)
Atributi
Hranjenje v hladilniku
Morda vam je všeč
Svoj brownie spremenite v čokoladni storž!
Pletenica iz listnatega testa s čokolado
Tigrasti financierji s čokolado in hrustljavo ganache kremo
Velikonočna jajčka, polnjena s čokoladno kremo in bonboni m&m's
Oreo piškotni tartufi
Petelin v rdečem vinu (coq au vin)
Presenečenje v torti za valentinovo
Čokoladna šarlota
Mehiška margarita
Kavni smoothie z datlji za prebujenje!
Bibimbap, tradicionalna korejska jed
Pad thai s tofujem
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Juliette HessZa Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept