Prepelice s suhimi slivami
glasujte zdaj
Za božično, novoletno ali katero koli drugo praznično pojedino svojim gostom postrezite prepelice! Ta perutnina prefinjenega in nežnega okusa bo prijetna popestritev vašega jedilnika. Priprava je zelo preprosta, zato vam predstavljamo sladko-slano različico s suhimi slivami. Če boste sledili našemu domačemu receptu, ki je spodaj opisan korak za korakom, boste videli, da lahko z le nekaj sestavinami pripravite izjemne jedi ;-)
Sestavine
2
Materiali
- Lonec s pokrovom
- Kuhinjska vrvica
Priprava
Priprava15 min
Čas kuhanja20 min
Prepelice napolnite s suhimi slivami.
Nato jih dobro zvežite s kuhinjsko vrvico, da zaprete odprtine. Posolite in popoprajte.
V loncu segrejte maslo in oljčno olje ter prepelice popecite z vseh strani. Nato lonec pokrijte in prepelice kuhajte 20 minut. Po tem času jih po potrebi ponovno popecite z vseh strani, da se lepo zapečejo.
In zdaj so vaše prepelice s suhimi slivami pripravljene!
FAQ ❓
Kako pripraviti prepelice s suhimi slivami za praznični obrok?
Prepelice napolnite s suhimi slivami brez koščic, jih začinite s soljo in poprom, nato pa jih popecite na mešanici masla in oljčnega olja. Pokrijte jih in kuhajte 20 minut.
Zakaj izbrati prepelice namesto druge perutnine?
Prepelice imajo nežno in okusno meso prefinjenega okusa, ki jedem doda pridih izvirnosti. Zato so odlična izbira za posebne priložnosti.
Koliko časa traja priprava in kuhanje prepelic s suhimi slivami?
Priprava traja približno 15 minut, kuhanje pa 20 minut, tako da boste to okusno jed pripravili v 35 minutah.
Ali lahko v tem receptu suhe slive nadomestimo z drugim sadjem?
Seveda. Poskusite lahko na primer s suhimi marelicami ali figami, ki bodo prepelicam prav tako dodale prijetno sladkobo.
Katere priloge se podajo k prepelicam s suhimi slivami?
K prepelicam s suhimi slivami se odlično podata pečena zelenjava ali kremast krompirjev pire, ki jedi dodata barvo in okus.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 454Kcal
- Carbo: 39.7g
- Skupne maščobe: 24.2g
- Nasičene maščobe: 8.3g
- Beljakovine: 17g
- Vlakna: 4.6g
- Sladkor: 28.9g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 18
Prehranske informacije za 1 porcijo (155g)
Kuhinjska posoda
Kuhalna plošča
Morda vam je všeč

Jagnječji tajin s suhimi slivami (koraki in video)

Bretonski kolač s suhimi slivami (far breton)

Sendvič z dimljenimi račjimi prsmi, suhimi paradižniki, rukolo in balzamičnim kisom

Pečena feta s suhimi paradižniki in olivami po sredozemsko

Vegetarijanska rižota s suhimi paradižniki in gobami

Bordeauxski kaneléji

Patacones: kolumbijski toasti iz trpotčevih banan z guacamolejem in paradižnikom

Domače bazilikino olje

Pletene brioške z marelično marmelado

Grška musaka

Božičkove kapice iz meringe

Domači frappuccino kot iz starbucksa
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:




Ocenite ta recept