Marelični clafoutis
glasujte zdaj
Za naslednji clafoutis tradicionalne češnje zamenjajte z marelicami! Priprava je izjemno preprosta in za sladico boste kar najbolje izkoristili to poletno sadje :-) Dodajte nekaj praženih mandljev za še večjo slast in lahko začnete! Korak za korakom vam bomo na fotografijah, v pisni obliki in tudi v videoposnetku (najdete ga na koncu :-) ) razložili, kako pripraviti ta clafoutis.
Sestavine
6
Materiali
- Kalup s premerom 24 cm
Priprava
Priprava20 min
Čakalna doba10 min
Čas kuhanja40 min
V vroči ponvi med občasnim mešanjem približno 5 minut pražite sesekljane mandlje. Odstavite in pustite, da se ohladijo.
Marelice operite in razpolovite ter jih položite v maslom pomaščen in z moko pomokan pekač.
Zmešajte jajca, mleko in vanilijo.
Ločeno zmešajte mandlje v prahu, moko in 90 g rjavega sladkorja.
Vse skupaj zmešajte.
Raztopite maslo in ga vmešajte v testo. Zmes prelijte čez marelice.
Potresite s preostalim rjavim sladkorjem, posujte s praženimi mandlji in pecite 30-35 minut pri 180 °C.
Vse pripravljeno!
FAQ ❓
Kako lahko marelični clafoutis naredim še bolj okusen?
Dodate lahko pražene mandlje, cimet ali celo malo pomarančne lupine, da izboljšate okus.
Kakšna je razlika med clafoutisom in flanom?
Clafoutis je palačinka, pečena s sadjem, medtem ko je flan pripravljen na osnovi jajc in mleka, pogosto sladek in kremast.
Ali lahko za pripravo clafoutisa uporabimo tudi drugo sadje?
Da, marelice lahko nadomestite s češnjami, hruškami ali celo slivami, odvisno od vaših želja.
Kako dolgo lahko marelični clafoutis hranim?
V hladilniku ga lahko hranite do 3 dni, vendar je najbolje, da ga jeste ohlajenega, da boste v celoti cenili njegove okuse.
Ali je mogoče pecivo pripraviti vnaprej?
Da, testo lahko pripravite vnaprej in ga pred uporabo za clafoutis za nekaj ur shranite v hladilniku.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 387Kcal
- Carbo: 34.4g
- Skupne maščobe: 20.7g
- Nasičene maščobe: 6.5g
- Beljakovine: 11.5g
- Vlakna: 4.4g
- Sladkor: 27.6g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 16
Prehranske informacije za 1 porcijo (226g)
Kuhinjska posoda
Pečica
Kuhalna plošča
Atributi
Hranjenje v hladilniku
Morda vam je všeč
Marelični clafoutis z air fryer
Enostaven marelični clafoutis
Marelični kolač brez glutena
Marelični mousse, ki ga je zelo enostavno pripraviti, brez kuhanja in le z nekaj sestavinami!
Marelični tartelettes tatin, hitra sladica, ko imate goste!
Enostaven marelični tart
Češnjev clafoutis, izjemno topljiva klasika
Clafoutis iz bučk in kozjega sira
Slani clafoutis s češnjevim paradižnikom in tuno
Brezglutenski mini češnjev clafoutis
Cvetača gratin
Azijski tacos: lososov tatar v riževem čipsu
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Juliette HessZa Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept