Mini češnjevi narastki brez glutena
glasujte zdaj
Tudi osebe z alergijo na gluten ali intoleranco nanj si lahko privoščijo sladico! Dokaz za to so ti mini češnjevi narastki, pripravljeni v porcijah za eno osebo. Pšenično moko preprosto nadomestimo s koruznim škrobom, ki ne vsebuje glutena. Gluten je beljakovina, ki jo najdemo v pšenici, rži, ječmenu, ovsu in piri. Ker je večina sladic pripravljena iz pšenične moke, običajno vsebujejo gluten. Na srečo obstaja cela vrsta drugih vrst moke (kostanjeva, ajdova, riževa, kvinojina itd.), s katerimi lahko poiščemo preproste alternative, kot je ta recept :-)
Sestavine
4
Materiali
- Modelčki za mini pite (ali ognjevarne posodice)
Priprava
Priprava15 min
Čas kuhanja25 min
Jajca zmešajte s sladkorjem. Dodajte mlete mandlje in koruzni škrob ter dobro premešajte, da ne nastanejo grudice. Na koncu prilijte mleko.
Modelčke namažite z maslom in vanje vlijte pripravljeno zmes.
Dodajte češnje in jih privlačno razporedite.
Pecite 25 minut pri 190 °C.
In tako so mini češnjevi narastki pripravljeni!
FAQ ❓
S čim lahko v tem receptu za češnjev narastek nadomestim koruzni škrob?
Uporabite lahko tudi druge vrste škroba, na primer krompirjev ali tapiokin škrob, ki bosta poskrbela za rahlo in mehko teksturo.
Katero drugo sadje lahko uporabim za mini narastke?
Poleg češenj lahko za popestritev poskusite tudi maline, borovnice ali celo breskve!
Ali je ta recept za narastek primeren za osebe z alergijo na jajca?
Da, jajca lahko nadomestite z jabolčno čežano ali mešanico mletih lanenih semen in vode ter tako pripravite različico brez jajc.
Ali lahko mini narastke pripravim vnaprej?
Seveda! Pripravite jih lahko vnaprej in shranite v hladilniku, nato pa jih pred postrežbo rahlo pogrejete.
Koliko časa naj pečem narastke, da bodo mehki?
Za mehke narastke je idealno 25 minut peke pri 190 °C, vendar jih med peko spremljajte, da se ne izsušijo.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 341Kcal
- Carbo: 44.4g
- Skupne maščobe: 11.5g
- Nasičene maščobe: 1.6g
- Beljakovine: 10.1g
- Vlakna: 5.1g
- Sladkor: 38.4g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 14
Prehranske informacije za 1 porcijo (274g)
Morda vam je všeč
Češnjev clafoutis – klasična sladica, ki se kar topi v ustih
Piškoti z okaro – veganski recept brez glutena
Tagliatelle s feto in češnjevim paradižnikom – pečene testenine s feto
Češnjevi paradižniki v karameli s sezamom (paradižniki ljubezni)
Vegetarijanska riževa solata: feta, koruza, korenje, grah, češnjev paradižnik in meta
Marelični clafoutis v cvrtniku na vroč zrak
Enostaven marelični clafoutis
Slani clafoutis z bučkami in kozjim sirom
Slani klafuti s češnjevim paradižnikom in tuno
Marelični clafoutis
Kosmiči iz mini rogljičkov
Mini kraljeve galete s čokoladnimi koščki
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept