Hrustljavi tunini kolački v zračnem cvrtniku: nepremagljiva predjed!
glasujte zdaj
Kdo ne obožuje dobrega cupcake tuna tuna? Ta recept ni le odlična možnost za predjed predjed, temveč je odličen tudi za tiste, ki si prizadevajo za zdravo prehrano, saj uporabljamo Air Fryer (ali pa jih po želji spečemo v pečici). Na zunanji strani so hrustljavi, v notranjosti pa mehki, zato tunine kolačke postrezite z omako po vaši izbiri, kot je npr. jogurtovo omakojogurtovo omako, tatarsko omako ali preprosto prilogo iz solata. Preprosto odprite pločevinko! Oglejte si spodnji recept:
Sestavine
2
Za oblaganje:
Materiali
- ponev
- nož
- majhne sklede
- Air Fryer
- razpršilo za olje
Priprava
Priprava5 min
Čakalna doba30 min
Čas kuhanja15 min
Olupljen krompir skuhajte v vreli vodi. Ko je pripravljen, ga izklopite, odcedite in pretlačite z vilicami. Odstavite.
V ponvi na malo olivnega olja prepražite sesekljano šalotko in česen.
Dodajte tunino (odcejeno), pire krompir, moko, sol, poper in peteršilj. Izklopite ogenj in vse skupaj premešajte. Pustite, da se popolnoma ohladi.
Kroglice naredite tako velike, kot želite. Prepražite jih v naslednjem vrstnem redu: pšenična moka, jajce in moka panko.
Postopek ponavljajte, dokler ne končate s cmoki. Pustite v hladilniku približno 30 minut.
Košarico Air Fryer popršite z oljčnim oljem in vanjo razporedite cmoke, pri čemer med njimi pustite prostor. Ponovno popršite in v načinu Air Fryer za 8 minut pri 190 °C sprožite program. Na polovici postopka obrnite stranice.
Pripravljen je! Če želite, postrezite z izbrano omako ali s stisnjeno limono.
FAQ ❓
Kako dolgo se obdržijo tunine tortice?
V nepredušno zaprti posodi v hladilniku jih hranite do 3 dni. Ponovno jih pogrejte v aparatu za cvrtje na zraku ali v pečici.
Ali lahko tunine kolačke zamrznem?
Da, brez težav.
Ali lahko pogače s tuno ocvremo na tradicionalen način?
Seveda lahko. Izvedite enak postopek, nato pa jih ocvrite v veliko vročega olja in jih odcedite, ko se zlato rjavo zapečejo. Pripravite jih lahko tudi v pečici, ne da bi jih cvrli.
Katere omake lahko priložite k tuninim cmokom?
Med drugim postrezite z omako iz tare, jogurtovo omako, tzatziki in drugimi.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 873Kcal
- Carbo: 140.4g
- Skupne maščobe: 15.1g
- Nasičene maščobe: 2.7g
- Beljakovine: 37.7g
- Vlakna: 9g
- Sladkor: 5.7g
- ProPoints: 23
- SmartPoints: 24
Prehranske informacije za 1 porcijo (355g)
Kuhinjska posoda
Cvrtnik na vroč
Atributi
Lahko se zamrzne
Hranjenje v hladilniku
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept