Stepena krema z nutello za nadev tort in večnadstropnih tort

glasujte zdaj
Priloge
Zelo enostavno
25 min
210 Kcal

Priprava večnadstropne torte je veliko lažja, kot si morda mislite. Potrebovali pa boste res dobro kremo, ki bo povezala vse plasti! Zato vam predstavljamo to stepeno kremo z Nutello, ki se odlično poda k čokoladnim ali vanilijevim tortam. Recept za to izjemno preprosto Nutellino kremo vam predstavljamo korak za korakom.

Sestavine

6

Materiali

  • 1 električni mešalnik
  • 1 slaščičarska lopatica
  • 1 skleda

Priprava

Priprava10 min
Čakalna doba15 min
  • Smetano, metlico in skledo pred uporabo za 15 do 20 minut postavite v zamrzovalnik.
    Smetano vlijte v skledo.
  • Dodajte maskarpone in namaz ter stepajte, dokler se zmes ne podvoji in postane gladka. Po potrebi jo do konca premešajte s slaščičarsko lopatico. Do uporabe hranite na hladnem.
  • In že je pripravljena! Z njo lahko pripravite slastno večnadstropno torto ali okrasite torto :-)

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Katero smetano uporabiti?

Uporabite lahko tekočo smetano ali crème fraîche z najmanj 30 % mlečne maščobe. S tekočo smetano bo okus blažji, s crème fraîche pa bolj kiselkast.
Smetana se bo dobro stepla in postala čvrstejša, če bo zelo hladna. Priporočamo, da v zamrzovalnik postavite tudi skledo in metlico, da se smetana med stepanjem ne segreje.
Uporabite lahko namaz po svoji izbiri, na primer čokoladno-lešnikov namaz, kot je Nutella, arašidovo maslo ali namaz iz drugih oreščkov, na primer lešnikov ali pistacij, pa tudi namaz iz piškotov speculoos. Možnosti je veliko! Kremo prilagodite svojemu okusu in pustite domišljiji prosto pot!

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 210Kcal
  • Carbo: 17.2g
  • Skupne maščobe: 34.8g
  • Nasičene maščobe: 20.7g
  • Beljakovine: 4.4g
  • Vlakna: 1g
  • Sladkor: 17g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14
Prehranske informacije za 1 porcijo (100g)

Atributi

Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Juliette HessJuliette Hess
Za Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!

Komentarji

Ocenite ta recept: