Čokoladno-lešnikov namaz s kavo za ljubitelje kave

Sestavine

• 150 g lešnikov
• 100 g temne čokolade za peko
• 1 žlica mlete kave
• 1 ščepec soli

Materiali

• papir za peko
• mešalnik/sekljalnik/blender
• nepredušna posoda

Priprava

• Pečico segrejte na 200 °C. Lešnike razporedite po pekaču, obloženem s papirjem za peko. Pecite jih 10 minut.
• Pekač vzemite iz pečice in pustite, da se lešniki ohladijo. Nato jih med dlanmi povaljajte, da odstranite lupinice. Stopite čokolado.
  
• Pražene in olupljene lešnike, stopljeno čokolado, mleto kavo in sol dajte v sekljalnik in zmešajte do gladkega.
• Namaz prelijte v nepredušno posodo. In voilà, pripravljen je za uživanje!
  

Opažanja

V tem receptu ne priporočamo dodajanja sladkorja, saj je večina čokolad za peko že sladkana. Če namaz po vašem okusu ni dovolj sladek, lahko dodate malo sladkorja. Ščepec soli bo poudaril okus, zato sladkost prilagodite šele, ko dodate sol in poskusite namaz!

Kuhinjska posoda

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept