Vroče olje za domače pice
Si danes zvečer želite večerjo ob televiziji? Tukaj je domača pica, ki jo lahko položite na vrh in jeste s prsti! Za popestritev pa je treba dodati še malo vročega olja :-) Pravzaprav jo lahko zlahka pripravite sami! Oljčno olje, ptičje čilije, česen, timijan in ... to je to! Ali poznate ljubitelja pice, ki si pred jedjo ne more nehati dodajati vročega olja? Podarite jim to olje! Zagotovljen uspeh ;-)
Sestavine
Materiali
- 1 steklenica 25 cl
Priprava
Razpolovite strok česna. Čilije, strok česna in vejice timijana dodajte v steklenico.
V steklenico vlijte oljčno olje in jo zaprite. Pred uporabo ga pustite približno 30 dni na suhem mestu, zaščiteno pred svetlobo.
Pripravljen je, lahko ga podarite ali pa ga preprosto obdržite za svoje zabave s pico!
Opažanja
Steklenička: uporabite lahko stekleničko z oljčnim oljem in preprosto neposredno dodajte sestavine. Niso napolnjene do roba, zato lahko dodate sestavine, ne da bi odstranili olje.
Čiliji: po želji lahko dodate več čilijev.
Čas mirovanja: če se vam mudi, dajte sestavine v vroče olje na majhnem ognju in jih pustite stati 5 minut. Počakajte, da se olje ohladi, in ga stekleničite. Pustite stati 1 teden na suhem mestu, stran od svetlobe.
Ocenite ta recept