Pikantno olje za domače pice
Bi si danes zvečer privoščili večerjo pred televizorjem? Pripravite domačo pico, jo položite na pladenj in jejte kar z rokami! Za piko na i bo poskrbela kapljica pikantnega olja :-) Pikantno olje za pico lahko preprosto pripravite tudi sami! Potrebujete oljčno olje, ptičje čilije, česen, timijan in ... to je vse! Poznate ljubitelja pice, ki si pred jedjo ne more kaj, da je ne bi pokapljal s pikantnim oljem? Podarite mu to domače olje za pico! Uspeh je zagotovljen ;-)
Sestavine
Materiali
- 1 steklenica s prostornino 25 cl
Priprava
Strok česna prerežite na pol. V steklenico dajte ptičje čilije, česen in vejici timijana.
V steklenico nalijte oljčno olje in jo zaprite. Pred uporabo pustite olje približno 30 dni stati na suhem mestu, zaščitenem pred svetlobo.
Pikantno olje za pico je pripravljeno! Podarite ga ali pa ga prihranite za svoje večere ob pici.
Opažanja
Steklenica: Uporabite lahko steklenico oljčnega olja in sestavine preprosto dodate neposredno vanjo. Steklenice niso napolnjene do roba, zato lahko sestavine dodate, ne da bi odlili kaj olja.
Čiliji: Po želji lahko dodate več čilijev.
Čas namakanja: Če se vam mudi, sestavine dodajte v olje, ki ga na nizkem ognju segrejete, in pustite, da se 5 minut namakajo. Počakajte, da se olje ohladi, nato ga prelijte v steklenico. Pustite ga stati en teden na suhem mestu, zaščitenem pred svetlobo.
Morda vam je všeč

Domače bazilikino olje

Lizike za vročo čokolado iz bele čokolade in piškotov speculoos

Lizike za vročo čokolado: temna čokolada in praženi lešniki

Mini pice iz listnatega testa

Kaj pripraviti iz tortilj? okusna jed s pridihom pice za druženje!

Pica venček, polnjen z mocarelo

Pokovka z okusom pice

Surova paradižnikova omaka polnega okusa, idealna za oblaganje pice ali pinse

Domače kuhano vino

Domače krušne drobtine

Valentinove mini pitice z jagodno marmelado: romantične domače sladice

Preprosto domače kondenzirano mleko
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Juliette HessRada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!



Ocenite ta recept