Domače kuhano vino

glasujte zdaj
Pijače
Zelo enostavno
35 min
296 Kcal

Kaj pravite na kozarec kuhanega vina za božični aperitiv? Praznični recept s sladkimi okusi začimb :-) Cimet, muškatni orešček, zvezdasti janež, ne pozabite na nageljnove žbice, kar hočete! In seveda rdeče vino ;-) Dovolili vam bomo, da sledite postopku korak za korakom za pripravo te izjemno enostavne pijače.

Sestavine

4

Materiali

  • Lonec
  • strgalnik

Priprava

Priprava10 min
Čas kuhanja25 min
  • Domače kuhano vino - Priprava korak 1Odstranite lupino polovice limone in pomaranče ter ju narežite na kocke.
  • Domače kuhano vino - Priprava korak 2V ponev nalijte rdeče vino. Dodajte zvezdasti janež in segrevajte na nizki temperaturi. Dodajte lupino, sladkor, klinčke, nariban muškatni orešček, cimet in na kocke narezane agrume.
  • Domače kuhano vino - Priprava korak 3Segrevajte 25 minut na nizkem ognju, nato precedite, preden kuhanec vrnete v lonec in postrežete!
  • Domače kuhano vino - Priprava korak 4Postrezite, pripravljeno je!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako lahko prilagodim svoj recept za kuhano vino?

Dodate lahko sadje, kot so jabolka ali hruške, ali celo eksperimentirate z različnimi vrstami vina, da spremenite okuse.
Kuhano vino ima starodavne korenine, ki segajo v antiko, ko so ga uživali zaradi njegovih ogrevalnih in zdravilnih lastnosti, zlasti v Evropi v zimskih mesecih.
Da, kuhano vino lahko pripravite vnaprej in ga pred postrežbo rahlo segrejete, da se okusi še bolj povežejo.
Idealno je svetlo, sadno rdeče vino, na primer Merlot ali Grenache, saj se dobro ujema z začimbami in agrumi.
Tradicionalno je kuhano vino narejeno iz vina, vendar ga lahko pripravite tudi brez alkohola, tako da uporabite grozdni sok ali mešanico sadnega soka in začimb za praznično različico brez alkohola.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 296Kcal
  • Carbo: 36.9g
  • Skupne maščobe: 0.6g
  • Nasičene maščobe: 0.1g
  • Beljakovine: 1.6g
  • Vlakna: 3.3g
  • Sladkor: 31.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 13
Prehranske informacije za 1 porcijo (285g)
PPetitchef_SL

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: