Čokoladna klobasa

Sestavine

• 200 g čokolade
• 200 g maslenih piškotov
• 100 g masla
• 50 g sladkorja
• 1 jajce
• sladkor v prahu

Materiali

• Aluminijasta folija (ali plastična folija)

Priprava

• Čokolado raztopite skupaj z maslom. Dobro premešamo ter dodamo sladkor in celo jajce. Ponovno premešamo.
• Piškote zdrobite na grobe koščke: ne smejo biti povsem v prahu, vendar tudi ne preveč grobi.
  
• Čokoladni zmesi dodajte zdrobljene piškote. Dobro premešajte in polovico položite na list aluminijaste folije.
• Zvijemo v veliko klobaso in konce zvijemo skupaj, da dobimo obliko klobase. Iz preostalega testa naredimo drugo klobaso. Hladimo 2 uri.
  
• S klobas odstranite folijo in jih potresite s sladkorjem v prahu. Z rokami jih premažite, da se prilepijo.
• In zdaj je vaša čokoladna klobasa pripravljena!
  

Opažanja

Shranjevanje: največ 2 do 3 dni, po možnosti sveže (jajce je surovo, zato ni nevarnosti).

Marshmallows: če ste velik ljubitelj teh sladkih priboljškov, jih lahko pripravku dodate nekaj narezanih na koščke.

Alternative: če imate radi oreščke, namesto piškotov dodajte lešnike, mandlje ali druge oreščke. Vaša mešanica ne bo videti kot klobasa, vendar bo še vedno odličnega okusa ;-)

Aluminijasta folija: z njo bo vaša klobasa dobila bolj realističen videz. Vendar pa boste morda raje uporabili celofan, s katerim je lažje ravnati.

Kuhinjska posoda

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept