Čokoladna in hruškova torta

Sestavine

• 4 jajca
• 90 g sladkorja v prahu
• 50 g temne čokolade
• 5 cl enotne smetane
• 50 g masla
• 10 g grenkega kakava v prahu
• 90 g mandljev v prahu
• 10 g moke
• 5 g pecilnega praška
• 2 hruški

Materiali

• 1 metlica
• 1 pekač za torto 22x11 cm
• papir, odporen na maščobo

Priprava

• Čokolado stopite s smetano. Nato stopimo maslo. Hruške olupite in jim pustite peclje. Pečico segrejte na 180 °C.
• Zmešajte sladkor in jajca. Dodamo stopljeno čokolado in premešamo. Dodajte stopljeno maslo in premešajte.
  
• Dodajte čokolado v prahu, mandlje v prahu, moko in pecilni prašek ter dobro premešajte.
• Mešanico vlijte v maslom premazan pekač za torte, obložen s papirjem, odpornim na maščobo. Hruške prerežite na pol, izdolbite notranjost in jih postavite v vrsto v pekač.
  
• Pecite 45 minut pri 180 °C. Odstranite ga iz modela tako, da odstranite papir, odporen na maščobo.
• In zdaj je pripravljen!
  

Atributi

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept