Ekonomična rikota fondant torta s samo 4 sestavinami
glasujte zdaj
Za lahkotno torto brez glutena pripravite to slastno torto z rikoto, za katero potrebujete (držite se za klobuk!) le 4 sestavine in jih ni treba tehtati ;-) Za gurmanski odmor brez občutka krivde bo ta izjemno topljiva torta zagotovo navdušila vaše goste. Zaradi nizke vsebnosti sladkorja jo lahko uporabite kot zdrav prigrizek, za sladkosnede pa jo obložite s prelivi po lastni izbiri (karamela, čokolada, rdeči sadni coulis, skratka, privoščite si!). Nadenite si najboljši predpasnik in preizkusite spodnji recept :-)
Sestavine
4
Materiali
- 1 kalup premera 12 cm
- papir, odporen na maščobo
- metlica za stepanje
- skleda
Priprava
Priprava5 min
Čakalna doba2 ure
Čas kuhanja35 min
V skledo dajte jajce, rikoto, agavin sirup in koruzno moko. Stepite do gladkega.
Testo vlijte v namaščen in obložen pekač.
Pecite v ogreti pečici pri 180 °C 35 minut na ventilatorski nastavitvi.
Odstranite iz pečice in pustite, da se rahlo ohladi, nato pa ga 1 do 2 uri hladite. Odpremo in postrežemo ohlajeno!
FAQ ❓
Ali lahko nadomestite rikoto?
Ricotto lahko nadomestite z mascarponejem ali mascarponejem.
Ali lahko nadomestite agavin sirup?
Agavin sirup lahko nadomestite z medom. Vendar je med slajši od agavinega sirupa, zato ga uporabite manj.
Ali lahko nadomestite koruzno moko?
Koruzno moko lahko nadomestite s pšenično moko ali drugim škrobom.
Ali ta torta ne vsebuje glutena?
Da, to pecivo je brez glutena, če je narejeno iz koruzne moke.
Ali lahko v testo dodamo sadje?
Po želji lahko testu dodate rdeče sadje.
Ali lahko testu dodam arome?
Dodate lahko poljubne arome, na primer izvleček vanilije ali pomarančni cvet. Če želite pripraviti čokoladno različico, lahko dodate tudi kakav v prahu.
Kako shraniti to pecivo?
V nepredušno zaprti posodi v hladilniku ga lahko hranite do 5 dni.
Katere prelive naj dodam?
Ker ima ta torta zelo malo sladkorja, lahko dodate preliv, ne da bi se bali, da bo sladica preveč sladka. Ne oklevajte, če jo želite preliti na primer s coulisom iz rdečega ali eksotičnega sadja ali karamelo.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 141Kcal
- Carbo: 8.2g
- Skupne maščobe: 7.9g
- Nasičene maščobe: 4.7g
- Beljakovine: 8.7g
- Vlakna: 0g
- Sladkor: 6.8g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 6
Prehranske informacije za 1 porcijo (84g)
Kuhinjska posoda
Pečica
Atributi
Hranjenje v hladilniku
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:






Ocenite ta recept