Ekonomična torta z rikoto iz samo 4 sestavin

glasujte zdaj
Sladice
Zelo enostavno
2 h 40 m
141 Kcal

Za lahkotno torto brez glutena pripravite to slastno torto z rikoto, za katero boste potrebovali (verjeli ali ne!) samo 4 sestavine, ki jih sploh ni treba tehtati ;-) Ta izjemno mehka torta bo zagotovo navdušila vaše goste in poskrbela za gurmanski oddih brez slabe vesti. Ker vsebuje malo sladkorja, si jo lahko privoščite kot zdrav prigrizek, sladkosnedi pa jo lahko prelijejo s prelivom po izbiri (karamelo, čokolado, prelivom iz rdečega sadja – skratka, privoščite si!). Oblecite svoj najlepši predpasnik in se lotite spodnjega recepta :-)

Sestavine

4

Materiali

  • 1 model s premerom 12 cm
  • papir za peko
  • metlica za stepanje
  • skleda

Priprava

Priprava5 min
Čakalna doba2 ure
Čas kuhanja35 min
  • Ekonomična torta z rikoto iz samo 4 sestavin - Priprava korak 1V skledo dajte jajce, rikoto, agavin sirup in koruzni škrob. Z metlico zmešajte, da dobite gladko zmes.
  • Ekonomična torta z rikoto iz samo 4 sestavin - Priprava korak 2Testo vlijte v pekač, obložen s papirjem za peko in namaščen.
  • Ekonomična torta z rikoto iz samo 4 sestavin - Priprava korak 3Pecite 35 minut v pečici, ogreti na 180 °C, z vklopljenim ventilatorjem.
  • Ekonomična torta z rikoto iz samo 4 sestavin - Priprava korak 4Vzemite iz pečice in počakajte, da se torta nekoliko ohladi, nato jo za 1 do 2 uri postavite v hladilnik. Vzemite jo iz modela in postrezite ohlajeno!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Ali lahko rikoto nadomestimo z drugim sirom?

Rikoto lahko nadomestite s svežim sirom ali mascarponejem.
Agavin sirup lahko nadomestite z medom. Pozor: med je slajši od agavinega sirupa, zato ga uporabite manj.
Koruzni škrob lahko nadomestite s pšenično moko ali drugim škrobom.
Da, torta je brez glutena, če jo pripravite s koruznim škrobom.
Po želji lahko v testo brez težav dodate rdeče sadje.
Dodate lahko poljubne arome, na primer vaniljev izvleček ali aromo pomarančnih cvetov. Če želite pripraviti čokoladno različico, lahko dodate tudi kakav v prahu.
V nepredušno zaprti posodi jo hranite v hladilniku, kjer bo zdržala do 5 dni.
Ker torta vsebuje zelo malo sladkorja, ji lahko brez skrbi dodate preliv, ne da bi bila sladica presladka. Prelijte jo na primer s prelivom iz rdečega ali eksotičnega sadja ali s karamelo.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 141Kcal
  • Carbo: 8.2g
  • Skupne maščobe: 7.9g
  • Nasičene maščobe: 4.7g
  • Beljakovine: 8.7g
  • Vlakna: 0g
  • Sladkor: 6.8g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Prehranske informacije za 1 porcijo (84g)

Kuhinjska posoda

Pečica

Atributi

Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Juliette HessJuliette Hess
Za Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!

Komentarji

Ocenite ta recept: