Izjemno hrustljav in topljiv jabolčno-hruškov drobljenec
glasujte zdaj
Ena od klasičnih sladic, ki se je nikoli ne naveličamo: crumble! Poleg jabolk smo dodali še hruške in tako podvojili užitek. Recept je tako enostaven, da ga lahko pripravite skupaj z otroki. Rezultat bo zagotovo saden, topljiv in hrustljav!
Sestavine
6
Materiali
- kalup s premerom 20 cm
Priprava
Priprava10 min
Čas kuhanja50 min
Jabolka in hruške olupite in narežite na majhne koščke. V ponvi na srednji temperaturi jih 10 minut pražite. Odstavite.
Zmešajte moko, mandlje v prahu in sladkor. Dodajte hladno maslo, narežite ga na majhne kocke in ga s konicami prstov zdrobite.
Sadje položite v model. Pokrijte ga z drobtinami.
40 minut pecite v predhodno ogreti pečici pri 180 °C. Ta čas se lahko razlikuje od pekača do pekača. Pekač, ki sem ga uporabila, je bil precej debel. Drobljenec mora biti zlato rjave barve.
In zdaj je vaš crumble pripravljen!
FAQ ❓
Kako lahko dosežem še bolj hrustljav drobljenec?
Za še bolj hrustljav drobljenec lahko zmesi za drobljenje dodate ovsene kosmiče ali sesekljane oreščke.
Ali lahko hruške nadomestite z drugim sadjem?
Da, hruške lahko nadomestite s sadjem, kot so breskve, češnje ali rdeče sadje, odvisno od vaših želja.
Kako najbolje shraniti drobljenec?
Drobljenec se dobro ohrani na sobni temperaturi dan ali dva, lahko pa ga shranite tudi v hladilniku, da podaljšate njegovo obstojnost.
Ali je mogoče drobljenec pripraviti vnaprej?
Da, zmes za drobljenec lahko pripravite vnaprej in jo hranite v hladilniku, dokler je ne želite uporabiti.
Kakšno vrsto kalupa priporočamo za ta recept?
Priporočamo pekač s premerom 20 cm, za enakomerno peko pa lahko uporabite tudi posodo podobne velikosti, ki je odporna na pečico.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 381Kcal
- Carbo: 37.6g
- Skupne maščobe: 21.2g
- Nasičene maščobe: 9.8g
- Beljakovine: 5.9g
- Vlakna: 5.6g
- Sladkor: 26g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 17
Prehranske informacije za 1 porcijo (193g)
Kuhinjska posoda
Pečica
Atributi
Lahko se zamrzne
Hranjenje v hladilniku
Morda vam je všeč
Camembert v prahu, topljiv in hrustljav
Baklavski cheesecake s pistacijami, hrustljav in topljiv
Čokoladni hruškov fudge, izjemno enostavna sladica, ki jo pripravite iz samo dveh sestavin!
Izjemno gurmanski, izjemno enostavni krofi. popolna kombinacija rogljička in piškota!
Torta iz sojinega jogurta z jabolčno omako (veganska in brez glutena)
Jabolčni drobljenec (veganski in brez glutena)
Super enostavno jabolčno drobljenje
Vegetarijanske verrines: grahova kremna juha, parmezanov drobljenec in maskarponejeva krema
Hruškov frangipan v posameznih porcijah
Hruškov in čokoladni tart
Pečite piščanca z napravo moulinex multicook&fry, da bo rezultat hrustljav in žvečljiv!
Super hrustljav zamrznjen krompirček z air fryerjem!
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Juliette HessZa Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept