Veganska in brezglutenska torta iz sojinega jogurta in jabolčne čežane

Name: Veganska in brezglutenska torta iz sojinega jogurta in jabolčne čežane
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Sl
Ingredients: 200 g jabolčne čežane (2 lončka); 1 lonček sojinega jogurta; 100 g trsnega sladkorja (1 lonček jogurta); 100 ml olja (1 lonček); 80 g koruznega škroba (1 lonček); 100 g riževe moke (2 lončka); 50 ml mandljevega mleka (1/2 lončka); 1 vrečka pecilnega praška brez glutena; 2 žlički vaniljevega ekstrakta

glasujte zdaj

Sladice

Zelo enostavno

35 min

276 Kcal

Če si želite okusne sladice, ki jo je preprosto pripraviti in ne vsebuje glutena ali živalskih beljakovin, poskusite ta recept za torto iz sojinega jogurta in jabolčne čežane. Odlična izbira, če želite razveseliti bližnjo osebo z intoleranco ali alergijo ;-) Za pripravo potrebujete klasične sestavine, ki jih najverjetneje že imate v shrambi :-) Tako kot pri klasičnem receptu za jogurtovo torto so v oklepajih navedene tudi količine, izmerjene z jogurtovim lončkom ;-)

Sestavine

200 g jabolčne čežane (2 lončka)
1 lonček sojinega jogurta
100 g trsnega sladkorja (1 lonček jogurta)
100 ml olja (1 lonček)
80 g koruznega škroba (1 lonček)
100 g riževe moke (2 lončka)
50 ml mandljevega mleka (1/2 lončka)
1 vrečka pecilnega praška brez glutena
2 žlički vaniljevega ekstrakta

Priprava

Priprava5 min

Čas kuhanja30 min

Zmešajte jabolčno čežano, mandljevo mleko in trsni sladkor.
Dodajte sojin jogurt, vanilijev ekstrakt, riževo moko, koruzno moko, pecilni prašek in dobro premešajte.
Med nenehnim stepanjem v tankem curku prilijte olje. Mešajte, dokler ne dobite gladke, enotne mase.
Testo dajte v model. Naš ima premer 22 cm.
Pecite 30 minut pri 190 °C.