Če imate radi pomfrit, morate vsekakor poskusiti teh 12 domačih kremnih omak
Če se lahko vsi strinjamo o eni stvari, je to pomfrit. Hrustljav zunaj, mehak znotraj in neustavljiv kadar koli … a priznajmo si: brez zares slastne omake vedno nekaj manjka.Zakaj bi se torej omejevali na običajne industrijske omake, če lahko v nekaj minutah pripravite kremaste omake, ki so veliko boljše?
V tem članku boste našli 12 domačih omak, ki so kot nalašč za pomfrit in so zasnovane tako, da poudarijo vsak grižljaj ter tudi najpreprostejšo porcijo spremenijo v pravo mojstrovino. Od domače majoneze in lahkih različic z jogurtom do začinjenih, bogatih omak – za vsak okus se najde nekaj.
Recepti so preprosti in hitri ter idealni za večer s prijatelji, prijetno druženje ob prigrizkih ali vikend, namenjen kulinaričnemu razvajanju.
Če imate radi pomfrit, se pripravite: po teh omakah ga ne boste več jedli kot prej.
Preberite tudi:
5 neustavljivih receptov za krompir v cvrtniku na vroč zrak!Krompir je ena najbolj vsestranskih in priljubljenih sestavin na svetu. V cvrtniku na vroč zrak postane še bolj hrustljav in okusen, pri tem pa porabimo manj olja in si prihranimo veliko dela. Oglejte si teh 5 okusnih receptov in jih preizkusite že danes:
Zakaj vam bodo všeč te domače omake
Industrijske omake so sicer priročne, a domače spadajo v povsem drugo kategorijo.
Ti recepti vam bodo všeč, ker so:
- bolj naravni, brez konzervansov in nepotrebnih sestavin
- prilagodljivi – lahko jih pripravite bolj pikantne, lažje ali bolj aromatične
- hitri – številne pripravite v manj kot 5 minutah
- kot nalašč za vsako priložnost, od prigrizkov do vikendov, namenjenih kulinaričnemu razvajanju
- izjemno kremasti in okusni ter idealni za pomfrit
Skratka: ko jih enkrat poskusite, se boste težko vrnili k starim navadam.
12 domačih omak, s katerimi se krompirčku ne boste mogli upreti
Spodaj boste našli 10 idej za domače omake, ki se odlično podajo k pomfritu. Vse so zelo preproste za pripravo in gotove v nekaj minutah. Nekatere so kremaste in bogate, druge sveže in lahke, tretje pa začinjene in presenetljive.
Iščete nove omake za svoje jedi? To omako iz gorčice, majoneze in medu postrezite k mesu z žara in pomfritu. Njen sladko-slani okus združuje prijetno ostrino gorčice in sladkobo medu. V komentarju nam sporočite, kako vam je všeč.
Omaka , s katero bodo vaše jedi še okusnejše . Uporabite jo lahko kot preliv za solate, postrežete ob okusnih polpetah ali pa ob naših odličnih vegetarijanskih burgerjih iz cvrtnika na vroč zrak . Preizkusite žametno teksturo omake iz grškega...
Če vam običajna majoneza ni všeč ali ne želite uživati surovih jajc, poskusite mlečno majonezo. Je blažjega okusa in ni tako težka. Ker ne vsebuje surovih jajc, je v hladilniku obstojna dlje. Pripravite jo v samo treh minutah.
Naša skrivnost popolnega burgerja? Seveda dobra omaka ;-) Enako velja za jedi z žara. Danes vam razkrivamo, kaj vse vsebuje ta odlična omaka. Katera omaka je pa vam najljubša? Zaupajte nam v komentarjih!
Obožujete omako Creamy Deluxe iz McDonald'sa in bi jo radi pripravili doma? Seveda jo lahko, priprava pa je zelo preprosta! Ta izjemno okusna omaka se odlično poda h krompirčku , piščančjim medaljonom ali burgerjem. Odlična je za domači večer ob...
Vedno pride prav, če znamo pripraviti domačo majonezo. ;-) Poznamo tri različice: z gorčico, s kisom ali z limono. V tem receptu pripravimo majonezo z gorčico in kisom.
Ah, majoneza , ta znana omaka, ki jo obožujemo v jajcih mimoza ali ob hrustljavem pomfritu ... Predstavljamo vam okusno in lahko alternativo iz trdo kuhanih jajc in grškega jogurta . Odlična je za vse, ki se raje izogibajo surovim jajcem in...
Ko se temperature dvignejo, domača majoneza s surovim jajcem ni več varna izbira. Vendar se vam zato ni treba odpovedati kremni, sveži in okusni omaki. Ta avokadova majoneza s kuhanim jajcem je preprosta alternativa brez surovega jajca, kot nalašč za...
Zelo preprost recept, s katerim bodo solate, zelenjavne polpete ter glavne jedi z mesom ali ribami še okusnejši. Jogurtova omaka se odlično poda k piščancu. Pripravite jo v le petih minutah, rezultat pa je svež in okusen preliv . Jogurtova omaka...
Privoščite si to domačo majonezo iz oljčnega olja, zdravo alternativo , ki je obenem tudi okusna! Zaradi mononenasičenih maščob , svežih sestavin in odsotnosti konzervansov je ta majoneza idealna izbira za popestritev okusa sendvičev, burgerjev in...
Ste si vedno želeli doma pripraviti znamenito sirno omako, ki jo poznamo iz francoskih takosov? Zdaj jo lahko! V tej kremasti in okusni omaki se združita čedar in ementalec. Z njo lahko popestrite takose in tudi številne druge jedi. Priprava je...
Ta beljakovinska majoneza je pripravljena iz trdo kuhanih jajc , gorčice in kisa. Ne vsebuje olja, je bogata z beljakovinami in ima malo kalorij. Je lahka, kremasta in okusna ter kot nalašč za vse, ki iščejo zdravo alternativo tradicionalni...
Ugriz za ugrizom, brez katerega ne boste mogli shajati
Pomfrit je že sam po sebi neustavljiv, v kombinaciji s kremasto in okusno domačo omako pa postane nekaj zares posebnega.
Ne glede na to, ali pripravljate prigrizke za druženje s prijatelji, neformalno večerjo ali pa si ob koncu tedna preprosto privoščite nekaj za dušo, je teh 12 omak za pomfrit popoln način, da vsak grižljaj postane še slastnejši in presenetljivejši. Potrebujete le nekaj sestavin in nekaj minut, da preprost prigrizek spremenite v pravo gurmansko doživetje ulične hrane.
Pripravite eno … ali morda dve … in hitro boste spoznali resnico: odslej vam pomfrit brez omake ne bo več dovolj.
Daniele Mainieri
Komentarji