Sirna omaka za tacos
glasujte zdaj
Ste vedno sanjali, da bi doma pripravili slavno sirovo omako, ki jo najdemo v francoskih tacosih? Tukaj je želja, ki se vam bo kmalu uresničila :-) Tukaj je naš recept za sir, v katerem kraljujeta čedar in ementalec :-) Kremasta in okusna omaka, ki bo poudarila okus vaših tacosov (in katere koli druge jedi!). Pripravite jo hitro in preprosto, le sledite navodilom po korakih v našem pisnem receptu ;-)
Sestavine
2
Materiali
- Ročni mešalnik (neobvezno)
Priprava
Priprava5 min
Čas kuhanja10 min
V loncu zavrite smetano. Dodajte ementalski sir. Mešajte, dokler se ne stopi.
Dodajte grobo sesekljan čedar in poper (po okusu). Dobro premešajte, da se sir stopi. Omako zmešajte, da postane gladka.
In zdaj je pripravljen!
FAQ ❓
Kako naj bo sirova omaka še bolj kremasta?
Za še bolj kremasto sirovo omako lahko med pripravo dodate malo več mleka ali smetane.
Katerim drugim jedem lahko koristi ta sirova omaka?
Ta sirova omaka ni okusna le za tacos, ampak tudi za nachos, hamburgerje ali celo zelenjavo na žaru.
Ali lahko čedar nadomestim z drugim sirom?
Da, lahko eksperimentirate z drugimi siri, kot sta gouda ali mocarela, vendar se okus in tekstura omake nekoliko spremenita.
Kako dolgo lahko to omako hranim v hladilniku?
Sirno omako lahko v nepredušno zaprti posodi v hladilniku hranite do 3 dni.
Ali je mogoče to omako narediti bolj pikantno?
Da, lahko dodate začimbe, kot sta čili v prahu ali jalapeños, da bo omaka bolj pikantna!
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 683Kcal
- Carbo: 4.1g
- Skupne maščobe: 64.3g
- Nasičene maščobe: 43.6g
- Beljakovine: 21.5g
- Vlakna: 0.3g
- Sladkor: 3.9g
- ProPoints: 19
- SmartPoints: 31
Prehranske informacije za 1 porcijo (201g)
Kuhinjska posoda
Kuhalna plošča
Atributi
Hranjenje v hladilniku
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept