Vegetarijanska buddha skleda – uravnotežena in barvita solata!

glasujte zdaj
Glavne jedi
Zelo enostavno
22 min
489 Kcal

Prinesite sonce na svoj krožnik s to Buddha skledo! V njej so same dobre sestavine: riž kot vir ogljikovih hidratov, sadje in zelenjava ter avokado in jajce kot vira beljakovin. Dokaz, da se lahko zdravo prehranjujete tudi s preprostimi in hitrimi recepti ;-)

Sestavine

2

Priprava

Priprava10 min
Čas kuhanja12 min
  • Riž skuhajte v skladu z navodili na embalaži.
  • Medtem sesekljajte sadje in zelenjavo.
  • Na srednjem ognju segrejte ponev z malo oljčnega olja in vanjo ubijte jajce. Pecite ga približno 2–3 minute, da rumenjak ostane tekoč.
    Medtem sestavine razporedite po krožniku, eno poleg druge.
  • Pečeno jajce položite na sredino krožnika in vse skupaj potresite s sezamovimi semeni.
    Na koncu pripravite preliv iz oljčnega olja in balzamičnega kisa. Dober tek!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Katere so prednosti vegetarijanske Buddha sklede?

Vegetarijanska Buddha skleda je bogata s hranili ter ponuja uravnoteženo kombinacijo beljakovin, ogljikovih hidratov in vlaknin, kar prispeva k zdravi in uravnoteženi prehrani.
Dodate lahko svojo najljubšo zelenjavo, sadje ali vire beljakovin, kot sta tofu ali stročnice, in ustvarite jed po svojem okusu.
Pripravljeno Buddha skledo lahko v hladilniku hranite 1 do 2 dni, vendar je za najboljši okus sestavine najbolje uživati sveže.
Da, sestavine lahko pripravite vnaprej in jih sestavite tik pred postrežbo, da ohranite njihovo svežino in teksturo.
Poleg balzamičnega kisa lahko uporabite tudi jabolčni ali rižev kis, za spremembo okusa preliva pa lahko dodate tudi limonin sok.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 489Kcal
  • Carbo: 52.6g
  • Skupne maščobe: 23.1g
  • Nasičene maščobe: 3.9g
  • Beljakovine: 13.6g
  • Vlakna: 7.9g
  • Sladkor: 13.1g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 16
Prehranske informacije za 1 porcijo (465g)
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: