Vegetarijanska skleda buda - čudovito uravnotežena in barvita solata!

glasujte zdaj
Glavne jedi
Zelo enostavno
22 min
489 Kcal

S to skledo Buda prenesite sonce na svoj krožnik! V njej je vse dobro: škrobnat riž, sadje in zelenjava ter beljakovine z avokadom in jajcem. Dokaz, da se je mogoče zdravo prehranjevati s hitrimi in enostavnimi recepti ;-)

Sestavine

2

Priprava

Priprava10 min
Čas kuhanja12 min
  • Riž skuhajte v skladu z navodili na embalaži.
  • Medtem sesekljajte sadje in zelenjavo.
  • Na srednji temperaturi segrejte ponev z malo olivnega olja in vanjo vtaknite jajce. Kuhajte 2 do 3 minute, da rumenjak postane tekoč.
    Medtem sestavine razporedite eno poleg druge po krožniku.
  • Na sredino krožnika položite ocvrto jajce in ga potresite s sezamom.
    Na koncu začinite z mešanjem oljčnega olja z balzamičnim kisom in bon appétit!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kakšne so prednosti vegetarijanske sklede Buda?

Vegetarijanske sklede Buddha so bogate s hranili, saj ponujajo popolno ravnovesje beljakovin, ogljikovih hidratov in vlaknin, kar spodbuja zdravo in uravnoteženo prehrano.
Dodate lahko svojo najljubšo zelenjavo, sadje ali beljakovine, kot sta tofu ali stročnice, in tako ustvarite jed, ki vam ustreza.
Pripravljeno skledo Buda lahko v hladilniku hranite od 1 do 2 dni, vendar je najbolje, da sestavine za najboljši okus jeste sveže.
Da, sestavine lahko pripravite vnaprej in jih sestavite tik pred serviranjem, da ohranite svežino in teksturo.
Poleg balzamičnega kisa lahko uporabite tudi jabolčni kis, rižev kis ali celo limonin sok, da spremenite okus preliva.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 489Kcal
  • Carbo: 52.6g
  • Skupne maščobe: 23.1g
  • Nasičene maščobe: 3.9g
  • Beljakovine: 13.6g
  • Vlakna: 7.9g
  • Sladkor: 13.1g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 16
Prehranske informacije za 1 porcijo (465g)
PPetitchef_SL

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: