Fudge z lešniki - čokolada in kvadrati z lešniki
glasujte zdaj
Iščete sladko poslastico ob odmoru za kavo? Za vas imamo pravo stvar! Čokoladno lešnikovo kremo! Ta angleška slaščica bo navdušila vaše brbončice tudi ob prigrizku ali za sladico ;-) Zelo enostavna za pripravo, saj za to čudo ne boste potrebovali veliko sestavin. Lešniki, čokolada, kondenzirano mleko in kanček vanilje. Izkoristite naše pisne razlage, fotografije in videoposnetke ter se prepustite skušnjavi ;-)
Sestavine
6
Materiali
- 1 majhna posoda za pečenje
Priprava
Priprava10 min
Čakalna doba4 ure
Čas kuhanja15 min
Pečico segrejte na 170 °C. Lešnike položite na pekač, obložen s pergamentom za peko, in jih pecite 15 minut. Lešnike z nožem grobo zdrobite.
Čokolado stopite v posodi za kuhanje, odstavite z ognja in vmešajte kondenzirano mleko. Dodajte vanilijo in dobro premešajte. Vmešajte sesekljane lešnike.
Maso vlijte v pekač, obložen s papirjem za peko, enakomerno razporedite in z lopatko zgladite po vrhu. Hladite vsaj 4 ure, najbolje čez noč.
Odstranite iz hladilnika in narežite na rezine - pripravljen je!
FAQ ❓
Kako ohraniti svežino lešnikovega pudinga?
Za ohranitev teksture in okusa je najbolje, da fudge hranite v nepredušni posodi na sobni temperaturi, stran od neposredne svetlobe.
Ali lahko lešnike v tem receptu nadomestimo z drugimi oreščki?
Da, lahko uporabite pekanove oreščke, mandlje ali celo indijske oreščke, da spremenite okus svojega fudgeja.
Od kod prihaja fudge in zakaj je tako priljubljen?
Fudge je angleški slaščičarski izdelek, ki je postal priljubljen zaradi svoje kremaste teksture in bogatega okusa, pogosto povezanega s trenutki deljenja in druženja.
Ali je ta recept za fudge mogoče pripraviti brez sladkorja?
Da, lahko uporabite temno čokolado brez sladkorja in kondenzirano mleko brez sladkorja, da ustvarite različico te slastne slaščice brez sladkorja.
Kako dolgo lahko hranite lešnikovo kremo, preden se pokvari?
Fudge lahko na sobni temperaturi hranite do dva tedna, vendar je priporočljivo, da ga za najboljšo kakovost pojeste v enem tednu.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 409Kcal
- Carbo: 40.4g
- Skupne maščobe: 23.4g
- Nasičene maščobe: 8.7g
- Beljakovine: 6.9g
- Vlakna: 3.8g
- Sladkor: 35.1g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 18
Prehranske informacije za 1 porcijo (86g)
Kuhinjska posoda
Kuhalna plošča
Atributi
Hranjenje v hladilniku
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:




Ocenite ta recept