Blondi s češnjami in čokolado – popolno hrustljavo in mehko pecivo
Našli smo recept za neustavljivo sladico, ki jo morate to poletje preizkusiti! Po različici z limono odkrijte še naš recept za blondi s češnjami in čokoladnimi koščki – pecivo, ki je hkrati hrustljavo in mehko, sladke češnje pa se odlično dopolnjujejo z bogatim okusom čokolade. Za uživanje v teh slastnih sezonskih sadežih ni nujen samo češnjev klafuti :-) Če češenj ne marate, lahko pecivo pripravite tudi s svojim najljubšim sadjem. Zdaj ste na vrsti vi! Sledite našim podrobnim korakom in si doma pripravite ta slastni blondi ;-)
Sestavine
Materiali
- 1 kvadratni pekač velikosti 20 × 20 cm
Priprava
Pečico segrejte na 180 °C. Jajce zmešajte z rjavim sladkorjem.
Dodajte stopljeno maslo in vanilijev ekstrakt ter premešajte. Vmešajte moko in sol.
Na koncu vmešajte čokoladne koščke ter oprane češnje brez koščic (ali češnje, prerezane na polovice).
Zmes vlijte v namaščen pekač. Češnje enakomerno razporedite.
Pecite 30 minut v pečici, ogreti na 180 °C, z vklopljenim ventilatorjem.
Počakajte vsaj 1 uro, da se ohladi, nato pa postrezite. Uživajte!
Opažanja
Zakaj pustiti, da se pecivo ohlaja eno uro?
Tako postane bolj čvrsto. Maslo se ohladi in strdi.
Kako ga shraniti?
Češnjevo pecivo lahko v nepredušno zaprti posodi v hladilniku hranite do enega tedna.
Ali ga lahko zamrznem?
Blondi lahko v zamrzovalniku hranite do 3 mesece. Pred zamrzovanjem ga narežite na kose, da si jih boste lahko jemali po želji, če ga boste jedli postopoma ;-)
S čim lahko nadomestim sveže češnje?
Sveže češnje lahko nadomestite s češnjami iz kompota ali z zamrznjenimi češnjami.
Katero drugo sadje lahko uporabim?
Pecivo lahko pripravite na primer z breskvami, marelicami, malinami ali borovnicami. Češnje lahko brez zadržkov nadomestite s svojim najljubšim sadjem!
S čim lahko nadomestim čokolado?
Čokolado lahko na primer nadomestite z orehi.
Ali lahko nadomestim maslo?
Po želji lahko maslo nadomestite z margarino.
Prehrana
- Carbo: 35.1g
- Skupne maščobe: 15.7g
- Nasičene maščobe: 9.9g
- Beljakovine: 3.4g
- Vlakna: 1.9g
- Sladkor: 23.4g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 14
Kuhinjska posoda
Atributi
Morda vam je všeč

Hrustljava čebula v cvrtniku na vroč zrak – izjemno hrustljava in okusna

Solata iz rdečega sadja: jagode, maline, češnje in lubenica – popolna za poletje!

Crinkle cake – super hrustljava torta, ki jo je preprosto pripraviti (preprosti turški laz börek)

Hrustljava in sočna malinova crumble torta

Lešnikova torta – sočna in hrustljava torta iz 5 sestavin!

Brookies – popolna kombinacija brownieja in piškota

Flankie – popolna kombinacija piškota in vanilijevega flana!

Popolna priloga k pire krompirju: mini krompirjevi mafini

Čokoladna ploščica s pistacijami in mandarinami – popolna zimska poslastica!

Ledeni čaj s pasijonko – popolna poletna pijača!

Popolna kremna polenta: enostaven recept za mehko in okusno jed

Čokoflan – popolna kombinacija sočne čokoladne torte in vaniljevega karamelnega flana
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Juliette HessRada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!








Ocenite ta recept