Sadni zvezdni kolač

glasujte zdaj
Malice
Zelo enostavno
1 ura
228 Kcal

Za sladico poskusite to preprosto, sadno in hrustljavo sladico! Torta iz listnatega testa, jabolčne omake in dobrega poletnega sadja. Z našo tehniko pregibanja, ki je razložena v videoposnetku, lahko svoji sladici podarite videz zvezde in pripravi dodate pridih izvirnosti. Učinek vau je zagotovljen ;-)

Sestavine

8

Materiali

  • 1 čopič

Priprava

Priprava15 min
Čakalna doba20 min
Čas kuhanja25 min
  • Sadni zvezdni kolač - Priprava korak 1Odvijemo listnato testo in na robu testa izrežemo 8 približno 4 cm dolgih zarez.
  • Sadni zvezdni kolač - Priprava korak 2Jabolčno omako namažemo na listnato testo, nato pa prerezane konce prepognemo in oblikujemo trikotnike. Konice stisnite skupaj, da se zaprejo.
  • Sadni zvezdni kolač - Priprava korak 3Breskve in marelice operite in narežite na tanke rezine, nato pa jih razporedite drugo ob drugi na dno trikotnikov. Trikotnike premažite z razžvrkljanim jajcem.
  • Sadni zvezdni kolač - Priprava korak 4Pecite 25 minut pri 180 °C. Pustite, da se ohladi, nato na sredino kolača položite maline in borovnice. Med sadje dodajte nekaj listov mete.
  • Sadni zvezdni kolač - Priprava korak 5Vse pripravljeno!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako naj bo moj zvezdni kolač popolne oblike?

S tehniko pregibanja, ki je opisana v videoposnetku, zapečete točke in dobite čudovito obliko zvezde.
Breskve in marelice lahko nadomestite z drugim poletnim sadjem, kot so jagode, češnje ali kivi.
Da, torto lahko pripravite vnaprej in jo shranite v hladilniku, vendar jo je najbolje speči tik pred serviranjem, da ostane hrustljava.
Torto postrezite toplo ali na sobni temperaturi s kepico vanilijevega sladoleda za okusen kontrast.
Ostanek torte lahko v nepredušno zaprti posodi hranite v hladilniku od 2 do 3 dni.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 228Kcal
  • Carbo: 26g
  • Skupne maščobe: 11.1g
  • Nasičene maščobe: 7g
  • Beljakovine: 3.2g
  • Vlakna: 3.8g
  • Sladkor: 12.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
Prehranske informacije za 1 porcijo (167g)

Atributi

Hranjenje v hladilniku
proti odpadom
PPetitchef_SL

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: