Sirni kolač iz sladkega kondenziranega mleka s kompotom iz rdečega sadja

glasujte zdaj
Sladice
Zelo enostavno
1 ura
399 Kcal

Ne moremo se upreti lepemu, mehkemu, topljivemu cheesecaku za sladico :-) Ta izjemno enostaven recept, pripravljen iz kondenziranega mleka in prelit s kompotom iz rdečega sadja, je odličen način za zaključek obroka. Preizkusila in odobrila ga je celotna ekipa, spodaj pa vam ponujamo naš recept po korakih:

Sestavine

8

Sirni kolač s kondenziranim mlekom:

Kompot iz rdečega sadja :

Materiali

  • Kalup s premerom 18 cm

Priprava

Priprava20 min
Čas kuhanja40 min
  • Sirni kolač iz sladkega kondenziranega mleka s kompotom iz rdečega sadja - Priprava korak 1V skledo dajte fromage frais, jajca, limonino lupinico in koruzno moko.
  • Sirni kolač iz sladkega kondenziranega mleka s kompotom iz rdečega sadja - Priprava korak 2Dodajte sladkano kondenzirano mleko.
  • Sirni kolač iz sladkega kondenziranega mleka s kompotom iz rdečega sadja - Priprava korak 3Mešanico zmešajte do gladkega.
  • Sirni kolač iz sladkega kondenziranega mleka s kompotom iz rdečega sadja - Priprava korak 4Vlijte v maslom premazan pekač in pecite 30 minut pri 180 °C. Preden ga vzamemo iz pekača, pustimo, da se ohladi.
  • Sirni kolač iz sladkega kondenziranega mleka s kompotom iz rdečega sadja - Priprava korak 5Kompot iz rdečega sadja:
    V posodo dajte rdeče sadje, sladkor in limonin sok.
  • Sirni kolač iz sladkega kondenziranega mleka s kompotom iz rdečega sadja - Priprava korak 6Na srednji temperaturi med rednim mešanjem segrevajte, dokler mešanica ne zavre. Pustite, da se kuha 8 minut. Dodajte koruzno moko, dobro premešajte in odstavite z ognja. Pustite, da se ohladi.
  • Sirni kolač iz sladkega kondenziranega mleka s kompotom iz rdečega sadja - Priprava korak 7Kompot postrezite na vrhu cheesecaka ali ob njem. In voilà, vaš cheesecake iz kondenziranega mleka je pripravljen!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako pripravite popolnoma vlažen sirni kolač iz kondenziranega mleka?

Da bi dobili popolnoma vlažen cheesecake, je treba sestavine dobro premešati, da se izognemo grudicam, in torte ne prekuhati. Idealno je peči 30 minut pri 180 °C.
Da, lahko poskusite uporabiti nesladkano kondenzirano mleko z malo dodanega sladkorja, vendar lahko to spremeni teksturo in okus cheesecaka.
Maline, jagode in borovnice so odlična izbira za kompot, saj dodajo lepo kislost, ki uravnoteži sladkost cheesecaka.
Cheesecake lahko v hladilniku hranite približno 3 do 5 dni, dobro pokrit, da ne prevzame drugih vonjav.
Da, cheesecake lahko pripravite en dan prej. Priporočamo celo, da ga pustite v hladilniku čez noč, da se okusi dobro povežejo.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 399Kcal
  • Carbo: 42g
  • Skupne maščobe: 18.3g
  • Nasičene maščobe: 11.1g
  • Beljakovine: 9.9g
  • Vlakna: 2.7g
  • Sladkor: 39.7g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 19
Prehranske informacije za 1 porcijo (201g)

Atributi

Lahko se zamrzne
Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: