Halloumi z medom, pečen na žaru v aparatu za cvrtje na zraku
glasujte zdaj
Ali poznate halloumi? Tega čvrstega ciprskega sira? Če ga še niste, ne zamudite tega samoniklega kosa, ki smo ga spekli v aparatu za cvrtje na zraku z malo medu in provansalskih zelišč, kot nalašč za solato ali na toast :-)
Sestavine
2
Materiali
- Deska za rezanje
- papir, odporen na maščobo
- Air Fryer (tukaj Ninja Foodi AF300EU Air Fryer 7,6L)
Priprava
Priprava2 min
Čas kuhanja10 min
Halloumi narežite na približno 1 cm debele rezine.
Z rezin halloumija z vpojnim papirjem odstranite čim več tekočine.
Rezine halloumija položite na pladenj aparata za cvrtje na zraku z namaščenim papirjem. Sir poškropite z oljčnim oljem, nato dodajte med in zelišča iz Provanse.
V načinu "Air Fry" pri 200 stopinjah kuhajte 10 minut, pri čemer ga na polovici kuhanja obrnite.
In zdaj so vaše rezine halloumija na žaru pripravljene!
FAQ ❓
Kako shraniti halloumi?
ostanke lahko v nepredušni posodi v hladilniku hranite 1 do 2 dni. Za ponovno segrevanje uporabite Air Fryer ali ponev na srednji temperaturi, dokler ni vroč in rahlo hrustljav. Izogibajte se mikrovalovni pečici, saj lahko sir postane gumijast.
Kako postreči halloumi?
Haloumi na žaru je okusen vroč, takoj po peki. Za hrustljavost lahko dodate sezamova semena, za svežino pa sveža zelišča, kot sta peteršilj ali koriander. Ta sir se odlično poda k svežim solatam ali zelenjavi na žaru!
Ali lahko ta recept pripravim brez zračnega cvrtnika?
Da, halloumi lahko spečete na žaru v ponvi, če sledite naslednjim korakom.
Katere priloge lahko postrežemo k halloumiju na žaru z medom?
Ta jed se dobro poda k zelenjavi na žaru, solati z rukolo in češnjevim paradižnikom ali pita kruhu na žaru. Za še okusnejšo izkušnjo jo lahko postrežete tudi z omakami, kot sta tzatziki ali humus.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 451Kcal
- Carbo: 7.5g
- Skupne maščobe: 35.9g
- Nasičene maščobe: 19.4g
- Beljakovine: 23.8g
- Vlakna: 1g
- Sladkor: 6.7g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 17
Prehranske informacije za 1 porcijo (118g)
Kuhinjska posoda
Cvrtnik na vroč
Atributi
Hranjenje v hladilniku
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:




Ocenite ta recept