Kako pripraviti piščančje prsi v aparatu za cvrtje na zraku?

Sestavine

• 1 piščančje prsi
• 1 žlica olivnega olja
• sol
• poper
• 1 čajna žlička paprike
• 1 čajna žlička posušenega rožmarina

Materiali

• 1 skleda + folija za živila
• ali 1 neprepustna pločevina
• papir, odporen na maščobo
• Air Fryer

Priprava

• Piščančje prsi položite v skledo in jim dodajte oljčno olje, sol, poper, papriko in posušen rožmarin.
• Piščanca dobro premažite z marinado. Pokrijte ga s folijo za živila in ga vsaj 30 minut hranite v hladilniku.
  
• Odstranite iz hladilnika in pustite na sobni temperaturi 10 minut.
  Piščančje prsi položite na pladenj naprave Air Fryer, ki je obložen s papirjem, odpornim na maščobo.
• V načinu Air Fry pri 180 °C kuhajte 10 minut.
  
• Vse pripravljeno!

Opažanja

Ali moram Air Fryer predhodno segreti?
Air Fryerja ni treba segrevati!

Ali moram piščančje prsi marinirati?
Piščanca lahko pripravite takoj, vendar ga morate pred pripravo pustiti na sobni temperaturi 10 minut. V marinado lahko dodate začimbe in zelišča po lastni izbiri! Ne oklevajte in jo prilagodite svojim potrebam.

Zakaj pustiti piščanca pred kuhanjem na sobni temperaturi?
Piščanec bo manj suh.

Kako shraniti kuhanega piščanca?
V hladilniku: postavite ga v nepredušno posodo in ga hranite do 2 dni.
V zamrzovalniku: Postavite ga v vrečko za zamrzovanje.

Katere recepte lahko pripravim z ostanki piščančjih prsi?
Pripravite lahko zavitke, rillette, quesadille, spomladanske zvitke in številne druge recepte. Na naši spletni strani boste našli veliko navdiha!

Katere priloge naj pripravim?
Na tem mestu boste našli veliko prilog za peko v zračni cvrtnik in drugih idej za recepte.
Tukaj smo pripravili prilogo iz zdroba v paradižnikovi omaki.

Kuhinjska posoda

Atributi

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept