Pečen piščanec z medom in gorčico
glasujte zdaj
To je eden tistih enostavnih, hitrih in okusnih receptov, ki jih lahko pripravite, ne da bi pri tem sploh pospravili kuhinjo. Če želite pojesti več ali manj, lahko dodate poljubno število prsi :) Te prsi s sladkim in slanim pridihom vam bodo všeč. Ponudite jih s krompirjem, solato ali rižem in že ste lahko pripravljeni :)
Sestavine
4
Priprava
Priprava5 min
Čakalna doba15 min
Čas kuhanja25 min
V skledi zmešajte vse sestavine (razen piščanca).
Dodajte prsi in dobro premešajte.
Prelijte v posodo, odporno na pečico, in jo za 15 minut postavite v hladilnik, da bodo prsi bolj aromatične (po želji lahko ta korak preskočite).
Pecite 25 minut pri 200ºC.
In to je to! Postrežete ga lahko s kuhanim krompirjem ali katero koli drugo zelenjavo. Tudi s kuhanim rižem.
FAQ ❓
V čem je skrivnost sočnega piščanca z medeno gorčico?
Skrivnost je v tem, da prsi pred peko vsaj 15 minut mariniramo v mešanici medu, gorčice in začimb, saj tako lažje absorbirajo vse okuse.
Ali lahko ta recept pripravimo tudi z drugimi vrstami mesa?
Da, piščanca lahko nadomestite s puranom ali svinjino, vendar čas peke prilagodite izbrani vrsti mesa.
Katere so idealne priloge k piščancu z medeno gorčico?
Ta jed se odlično poda h krompirju, svežim solatam ali rižu, ki uravnotežijo sladke in slane okuse piščanca.
Ali je ta recept mogoče pripraviti v cvrtniku?
Da, piščanca lahko približno 20 minut kuhate v cvrtniku na 200 °C, tako da bo hrustljav in okusen.
Kako lahko recept prilagodim, da bo bolj pikanten?
Za bolj pikanten okus lahko mešanici marinade pred peko dodate več pekoče paprike ali celo malo pekoče omake.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 236Kcal
- Carbo: 9.3g
- Skupne maščobe: 9.8g
- Nasičene maščobe: 1.6g
- Beljakovine: 27.1g
- Vlakna: 0.9g
- Sladkor: 9.2g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 6
Prehranske informacije za 1 porcijo (129g)
Kuhinjska posoda
Kuhalna plošča
Atributi
Lahko se zamrzne
Hranjenje v hladilniku
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept