Prikupno korenje iz listnatega testa za velikonočni aperitiv: kozji sir in suhi paradižniki

glasujte zdaj
Prigrizki
Zelo enostavno
45 min
579 Kcal

Nič ni boljšega kot listnato pecivo za začetek obroka! Ker pa se bliža velika noč, bomo ubili dve muhi na en mah in jim dali videz korenja (v zahvalo velikonočnim zajčkom, ki so nam z vrta prinesli goro čokoladnih jajc!). Pokazali vam bomo naš super enostaven nasvet za pripravo storžkov iz listnatega testa, predvsem pa bomo z vami delili recept za našo kremo iz kozjega sira in sušenih paradižnikov , v kateri boste lahko uživali ;-)

Sestavine

4

Materiali

  • Aluminijasta folija

Priprava

Priprava30 min
Čas kuhanja15 min
  • Prikupno korenje iz listnatega testa za velikonočni aperitiv: kozji sir in suhi paradižniki - Priprava korak 1Listnato testo narežite na približno 1 cm široke trakove. Iz pravokotnega listnatega testa smo izrezali 16 trakov.
  • Prikupno korenje iz listnatega testa za velikonočni aperitiv: kozji sir in suhi paradižniki - Priprava korak 2Iz aluminijaste folije izrežite kvadrate, jih prepognite na 4 dele in jih zvijete v stožce.
  • Prikupno korenje iz listnatega testa za velikonočni aperitiv: kozji sir in suhi paradižniki - Priprava korak 3Pas listnatega testa ovijte okoli aluminijastega stožca in postopek ponovite z vsemi trakovi.
  • Prikupno korenje iz listnatega testa za velikonočni aperitiv: kozji sir in suhi paradižniki - Priprava korak 4Storžke razporedite na pekač, obložen s papirjem, odpornim na maščobo. Premažemo z rumenjakom in pečemo 15 minut pri 180 °C.
  • Prikupno korenje iz listnatega testa za velikonočni aperitiv: kozji sir in suhi paradižniki - Priprava korak 5Medtem narežite suhe paradižnike na majhne koščke in jih zmešajte s kozjim sirom. Mešanico prenesite v vrečko za brizganje.
  • Prikupno korenje iz listnatega testa za velikonočni aperitiv: kozji sir in suhi paradižniki - Priprava korak 6S stožcev odstranite folijo in jih obrnite, da jih boste lažje razvili. Na vrh stožcev položite sir in mešanico suhega paradižnika.
  • Prikupno korenje iz listnatega testa za velikonočni aperitiv: kozji sir in suhi paradižniki - Priprava korak 7Na vrh posadite list peteršilja, da oblikujete korenje, in voilà!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Koliko korenja iz listnatega testa bom dobila s temi količinami?

S temi količinami boste dobili približno 16 korenčkov iz listnatega testa.
Sveži kozji sir lahko nadomestite s klasičnim sirom fromage frais.
Če želite, da recept ostane vegetarijanski, lahko posušene paradižnike nadomestite na primer z naribanim korenčkom. V nasprotnem primeru dodajte tunino ali šunko.
Ta recept lahko v nepredušno zaprti posodi v hladilniku hranite 4 do 5 dni.
Seveda lahko zamrznete in jih pojeste pozneje! Priporočamo, da zamrznete le stožec listnatega testa, da ga boste lahko segreli v pečici in ohranili njegovo hrustljavost. Nato ga lahko okrasite.
Za pripravo tega recepta lahko uporabite listnato testo brez glutena.
Seveda lahko uporabite krhko ali listnato testo in korenje na primer prelijete s kremo. Peteršilj lahko nadomestite z metinim listom.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 579Kcal
  • Carbo: 36.2g
  • Skupne maščobe: 38g
  • Nasičene maščobe: 24g
  • Beljakovine: 19.7g
  • Vlakna: 4.8g
  • Sladkor: 13.4g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 24
Prehranske informacije za 1 porcijo (168g)

Kuhinjska posoda

Pečica

Atributi

Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: