Sendviči s paradižnikom in pršutom serrano
Za zelo preprost, hiter obrok brez kuhanja vedno izberemo toast! Danes pripravljamo različico z okusnimi španskimi okusi, ki jo je navdihnil slavni "pan con tomate", znameniti tapas, ki temelji na na česnu pečenem kruhu, na katerega je preprosto položen nariban paradižnik. Za še večjo slast smo se odločili, da dodamo šunko Serrano, lahko pa jo poljubno spreminjate :-) Postrezite kot aperitiv za grizljanje ali z mešano solato, vse, kar morate storiti, je uživati!
Sestavine
Materiali
- 1 opekač kruha (neobvezno)
Priprava
Rezine kruha popečite in jih razporedite po krožniku. Olupite in razpolovite strok česna. Kruh namažite s česnom. Začinite s soljo.
Nato sendvič namažite z opranim in razpolovljenim paradižnikom.
Po vrhu pokapajte malo oljčnega olja.
Na vrh položite sesekljano šunko Serrano.
In zdaj je pripravljen!
Opažanja
Kako naj shranjujem sendviče s paradižnikom in šunko?
Priporočamo, da jih pojeste takoj po pripravi. Sendvič lahko izgubi svojo hrustljavost. Če jih morate shraniti, jih hranite v hladnem prostoru.
Ali lahko šunko zamenjam?
Šunko Serrano lahko nadomestite na primer s parmsko šunko.
Ali lahko nadomestim paradižnik, če ni v sezoni?
Če paradižniki niso v sezoni, lahko za pan con tomate uporabimo preprosto alternativo: uporabimo lahko olupljene paradižnike iz pločevinke, cele ali na koščke. Zdrobljene olupljene paradižnike zmešajte z oljčnim oljem, soljo, poprom in zdrobljenim česnom ter jih namažite na sendvič, preden jih obložite s šunko. Sendviči s paradižnikom in šunko so vaši vse leto!
Koliko preliva naj dam na sendviče?
Sendviče izdatno okrasite. Glede na velikost rezin lahko dodate več ali manj nadeva.
Prehrana
- Carbo: 17.5g
- Skupne maščobe: 4.1g
- Nasičene maščobe: 0.8g
- Beljakovine: 12.4g
- Vlakna: 1g
- Sladkor: 0.7g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 4
Ocenite ta recept