Sendviči s svežim sirom, pestom in češnjevim paradižnikom

Sestavine

• 2 veliki rezini kruha
• 2 veliki žlici fromage frais (glej komentarje)
• 8 žlic pesta
• 6 češnjevih paradižnikov
• 15 pinjol
• 8 svežih listov bazilike

Priprava

• Rezino kruha izdatno namažite z izobiljem fromage frais.
• Na vrh sendviča položite razpolovljene češnjeve paradižnike.
  
• Dodajte nekaj čajnih žličk pesta, da zapolnite prostore med paradižniki.
• Okrasite s svežimi lističi bazilike.
  
• Na koncu potresite nekaj pinjol.
• Pripravljen je! Enako naredite z drugo rezino :-)
  

Opažanja

Uporabite lahko kateri koli sir, ki vam je všeč: St Moret, Philadelphia, Madame Loïck, Vache qui rit ... ali pa ga zamenjajte z jogurtom ali celo z rikoto!

Ne oklevajte pri opečenem toastu in nekaj minut pražite pinjole v ponvi brez maščobe.

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept