Hrustljav krompirček iz pečice

glasujte zdaj
Priloge
Zelo enostavno
40 min
176 Kcal

Krompirček iz pečice je lažja različica tradicionalnega ocvrtega krompirčka ;-) Po tem izjemno preprostem receptu bo krompirček zunaj lepo hrustljav, znotraj pa mehak in nežen :-) V njem bo z veseljem uživala vsa družina, postrezite pa ga s kosom mesa ali domačim hamburgerjem ;-)

Sestavine

4

Priprava

Priprava20 min
Čas kuhanja20 min
  • Hrustljav krompirček iz pečice - Priprava korak 1Krompir olupite in narežite na paličice.
  • Hrustljav krompirček iz pečice - Priprava korak 2Paličice stresite v skledo, dodajte olivno olje in sol ter vse skupaj dobro premešajte z rokami.
  • Hrustljav krompirček iz pečice - Priprava korak 3Nato jih razporedite po pekaču, obloženem s papirjem za peko. Pecite jih 20 minut pri 220 °C.
  • Hrustljav krompirček iz pečice - Priprava korak 4In krompirček iz pečice je pripravljen!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako doseči, da bo krompirček iz pečice še bolj hrustljav?

Za še bolj hrustljav krompirček ga lahko po rezanju sperete, da odstranite odvečni škrob, nato pa ga pred začinjanjem in peko temeljito osušite.
Da, za drugačno teksturo lahko uporabite krompir s čvrstim mesom, na primer mladi krompir ali sorto Yukon Gold.
Krompirček v pečici je običajno najbolje peči pri približno 220 °C, da se lepo zlato zapeče in postane hrustljav.
Da, krompir lahko vnaprej narežete in začinite ter ga shranite v hladilniku do peke.
Krompirček iz pečice se odlično poda k mesu z žara in domačim hamburgerjem. Postrežete ga lahko tudi z omakami, kot sta majoneza ali kečap.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 176Kcal
  • Carbo: 25.1g
  • Skupne maščobe: 6.9g
  • Nasičene maščobe: 1g
  • Beljakovine: 2.4g
  • Vlakna: 1.9g
  • Sladkor: 2.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Prehranske informacije za 1 porcijo (132g)
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: