Hrustljavi krompirček iz pečice

glasujte zdaj
Priloge
Zelo enostavno
40 min
176 Kcal

Ocvrt krompirček v pečici za lažjo različico tradicionalnih ocvrtih krompirčkov ;-) Po tem izjemno enostavnem receptu boste dobili krompirček, ki bo na zunaj hrustljav, v notranjosti pa se bo topil v ustih :-) Celotna družina lahko v njih uživa s kosom mesa ali domačim hamburgerjem ;-)

Sestavine

4

Priprava

Priprava20 min
Čas kuhanja20 min
  • Hrustljavi krompirček iz pečice - Priprava korak 1Krompir olupite in narežite na koščke.
  • Hrustljavi krompirček iz pečice - Priprava korak 2Dajte jih v skledo, dodajte oljčno olje, sol in z rokami dobro premešajte.
  • Hrustljavi krompirček iz pečice - Priprava korak 3Postavite na pekač, obložen s pergamentom za peko. Pecite 20 minut pri 220 °C.
  • Hrustljavi krompirček iz pečice - Priprava korak 4In zdaj je vaš krompirček v pečici pripravljen!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako doseči še bolj hrustljav krompirček v pečici?

Za še bolj hrustljav krompirček ga lahko po rezanju sperete, da odstranite odvečni škrob, nato pa ga pred začinjanjem in kuhanjem temeljito osušite.
Da, za drugačno teksturo lahko uporabite krompir s čvrstim mesom, kot sta mladi krompir ali Yukon Gold krompir.
Najboljša temperatura za peko čipsa v pečici je običajno okoli 220 °C, pri kateri dobi lepo zlato barvo in optimalno hrustljavost.
Da, krompirček lahko pripravite vnaprej, ga narežete in začinite, nato pa ga shranite v hladilniku, dokler ga ne boste pripravili za kuhanje.
Ocvrt krompirček v pečici se odlično poda k mesu z žara, domačim burgerjem ali celo k omakam, kot sta majoneza ali kečap, da bo priloga še okusnejša.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 176Kcal
  • Carbo: 25.1g
  • Skupne maščobe: 6.9g
  • Nasičene maščobe: 1g
  • Beljakovine: 2.4g
  • Vlakna: 1.9g
  • Sladkor: 2.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Prehranske informacije za 1 porcijo (132g)
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: