Zelenjavni krofi (hitro in enostavno)

glasujte zdaj
Priloge
Zelo enostavno
1 h 5 m
133 Kcal

Otroci ne morejo jesti zelenjave? Seznanite jih z zelenjavo na drugačen način, na primer v obliki testenin! Hitro in enostavno pripravite te puhaste majhne kruhke, ki jih lahko postrežete ob kosu mesa ali ribe. Pripravite jih iz bučk, korenja in krompirja, zato jih lahko jedo tudi kot predjed. Stavimo, da bodo zahtevali še več ;-)

Sestavine

4

Materiali

  • Rasp
  • Krog

Priprava

Priprava30 min
Čas kuhanja35 min
  • Zelenjavni krofi (hitro in enostavno) - Priprava korak 1Krompir olupite in narežite na kocke. Približno 15 minut kuhajte v vreli vodi, odcedite in pretlačite.
  • Zelenjavni krofi (hitro in enostavno) - Priprava korak 2Začinite s soljo in poprom, muškatnim oreščkom in celim jajcem ter dobro premešajte.
  • Zelenjavni krofi (hitro in enostavno) - Priprava korak 3Neolupljene bučke in olupljeno korenje naribajte in jih približno 5 minut pražite na malo olivnega olja.
  • Zelenjavni krofi (hitro in enostavno) - Priprava korak 4Pireju dodajte zelenjavo in jo dobro premešajte. Dodajte moko in dobro premešajte.
  • Zelenjavni krofi (hitro in enostavno) - Priprava korak 5Na pekač, obložen s pergamentom za peko, dajte kupčke zmesi. Če imate kroge, jih oblikujte v lepe krofe.
  • Zelenjavni krofi (hitro in enostavno) - Priprava korak 6Pecite 20 minut pri 220 °C.
  • Zelenjavni krofi (hitro in enostavno) - Priprava korak 7In zdaj so vaši zelenjavni krofi pripravljeni!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako lahko zelenjavne palete naredite še bolj okusne?

Dodate lahko sveža zelišča, kot sta peteršilj ali drobnjak, ali nariban sir za gurmanski pridih.
Da, testo lahko pripravite vnaprej in ga pred pripravo hranite v hladilniku do 24 ur.
Zelenjavo, kot so špinača, paprika ali grah, lahko nadomestite ali dodate, da spremenite okuse.
Da, kuhane palete lahko zamrznete. Počakajte, da se popolnoma ohladijo, in jih nato shranite v nepredušno zaprto posodo.
Za popoln in uravnotežen obrok jih postrezite z beljakovinami, kot je piščanec ali riba na žaru, in zeleno solato.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 133Kcal
  • Carbo: 15.6g
  • Skupne maščobe: 5.4g
  • Nasičene maščobe: 1g
  • Beljakovine: 4g
  • Vlakna: 2.5g
  • Sladkor: 3.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Prehranske informacije za 1 porcijo (150g)

Kuhinjska posoda

Pečica
Kuhalna plošča

Atributi

Lahko se zamrzne
Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: