Preprosta in hitra malinova pita
glasujte zdaj
Med klasičnimi in neustavljivimi sladicami je tudi malinova pita! Hrustljavo krhko testo, mehka mandljeva krema in sveže, živahno obarvane maline so kombinacija, ki se ji je nemogoče upreti... Predstavljamo vam preprost in hiter recept, za katerega sestavine najverjetneje že imate v shrambi (ali celo na vrtu, če imate srečo in tam bujno rodijo maline). To je popolna sladica za sladek in lahkoten zaključek obroka. Obliko lahko poljubno spreminjate: uporabite okrogel ali kvadraten model, lahko pa testo razdelite tudi na več manjših modelčkov za tortice :-)
Sestavine
10
Materiali
- Model ali obroč za pito s premerom 22 cm
Priprava
Priprava20 min
Čas kuhanja20 min
- Model za pito obložite s krhkim testom in ga postavite na hladno.
- Zmehčano maslo zmešajte s sladkorjem, nato dodajte jajce in dobro premešajte. Primešajte še mlete mandlje in koruzni škrob.
- Mandljevo kremo vlijte v krhko testo in pecite 20 minut pri 180 °C. Pustite, da se ohladi.
- Maline očistite in jih lepo razporedite po mandljevi kremi. Potresite s sladkorjem v prahu in malinova pita je pripravljena!
FAQ ❓
Kako izbrati najboljše maline za pito?
Za okusno malinovo pito izberite zrele, čvrste in živo rdeče maline. Izogibajte se mehkim malinam in tistim z madeži.
Ali lahko mlete mandlje nadomestim z drugo sestavino?
Da. Za drugačen okus lahko mlete mandlje nadomestite z mletimi lešniki ali kokosovo moko, vendar se bosta nekoliko spremenila tekstura in okus pite.
Kako shraniti malinovo pito po peki?
Malinovo pito lahko v hladilniku, pokrito s prozorno folijo za živila, hranite 2 do 3 dni. Tako bo testo ostalo hrustljavo, maline pa sveže.
Ali lahko pito pripravim vnaprej?
Da, pito lahko pripravite vnaprej. Najbolje je, da maline dodate tik pred serviranjem, da se testo ne razmoči.
Katero drugo sadje lahko uporabim v tem receptu?
Uporabite lahko tudi drugo sadje, na primer jagode, borovnice ali breskve. Količino sladkorja prilagodite sladkosti izbranega sadja.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 281Kcal
- Carbo: 24.4g
- Skupne maščobe: 16.9g
- Nasičene maščobe: 6.1g
- Beljakovine: 4.8g
- Vlakna: 3.7g
- Sladkor: 9.2g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 11
Prehranske informacije za 1 porcijo (90g)
Atributi
Lahko se zamrzne
Hranjenje v hladilniku
Morda vam je všeč

Štiričetrtinski kolač (hitro in enostavno)

Hitro in enostavno testo za palačinke

Pita s kivijem (hitra in preprosta)

Hiter in enostaven goveji stroganov

Hitri in preprosti palmierji iz listnatega testa

Maslo maître d'hôtel (preprosto in hitro)

Hitra in preprosta jagodna šarlota

Kruhov puding (preprosto in hitro)

Jajca mimoza (hitro in preprosto)

Preprost in hiter malinov tiramisu

Zelenjavni polpeti (preprosti in hitro pripravljeni)

Domače ovseno mleko (preprosto, hitro in varčno!)
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:



Ocenite ta recept