Jajca mimoza (hitro in preprosto)

Name: Jajca mimoza (hitro in preprosto)
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Sl
Ingredients: 8 jajc; 3 žlice majoneze; 4 vejice drobnjaka (ali peteršilja)

glasujte zdaj

Predjedi

Zelo enostavno

25 min

225 Kcal

Jajca mimoza obožuje vsa družina! Pripravite jih hitro in preprosto ter gostom ponudite odlično alternativo klasičnim trdo kuhanim jajcem. Postrezite jih kot predjed, na primer z motovilcem, ali pa jih ponudite ob aperitivu. Svež in prefinjen recept s samo tremi sestavinami :-) Spodaj si oglejte preprosta navodila za pripravo ↓

Sestavine

8 jajc
3 žlice majoneze
4 vejice drobnjaka (ali peteršilja)

Materiali

Dresirna vrečka

Priprava

Priprava15 min

Čas kuhanja10 min

Jajca 10 minut kuhajte v vreli vodi. Počakajte, da se ohladijo, jih olupite in prerežite na pol. Odstranite vse rumenjake in enega prihranite.
Preostalim sedmim kuhanim rumenjakom dodajte majonezo in jih z vilicami dobro pretlačite. Nato dodajte sesekljan drobnjak in dobro premešajte.
Nato dodajte sesekljan drobnjak in dobro premešajte. Z dresirno vrečko zmes nadevajte v polovice beljakov.
Prihranjeni rumenjak naribajte ali nadrobite po nadevanih jajcih, da ustvarite značilen videz mimoze. In jajca mimoza so pripravljena!

Ocenite ta recept

Odlično !!! Zelo dobro Dobro tako tako tako Ni dobro

FAQ ❓

S čim postreči jajca mimoza?

Jajca mimoza se odlično podajo k motovilcu ali rukoli, zato so prava izbira za svežo predjed. Ob aperitivu jih postrezite na krekerjih ali popečenem kruhu za eleganten in okusen prigrizek.

Kako pripraviti jajca mimoza?

Jajca 10 minut kuhajte v vreli vodi, nato jih ohladite in prerežite na pol. Rumenjake pretlačite z majonezo in drobnjakom, nato zmes z žlico ali dresirno vrečko nadevajte v beljake.

Kako lepo postreči jajca mimoza?

Za lepo predstavitev beljake nadevajte z dresirno vrečko. Prihranjeni rumenjak drobno naribajte po vrhu, da ustvarite značilen videz mimoze. Jajca lepo razporedite na servirni krožnik in okrasite s svežimi zelišči.