Hitro in enostavno malinov tiramisu

glasujte zdaj
Sladice
Zelo enostavno
40 min
240 Kcal

Za gurmansko sadno sladico, ki se kar stopi v ustih, poskusite naš malinov tiramisu. To je enostaven recept z lahkim zaključkom. Idealna priprava za uživanje ob koncu velikega družinskega obroka. Ta nepečen recept je korak za korakom razložen v naših podrobnih razlagah in videoposnetku. Ne pozabite na rahlo popečene rezine mandljev, ki vse skupaj zaokrožijo. Zagotavljamo vam, da bodo naredili razliko ;-)

Sestavine

8

Materiali

  • Velika posoda 30x20cm

Priprava

  • Hitro in enostavno malinov tiramisu - Priprava korak 1Malinov sirup zmešajte z vodo in biskvit za nekaj sekund potopite z licem navzdol.
  • Hitro in enostavno malinov tiramisu - Priprava korak 2Namočene piškote razporedite po dnu posode.
  • Hitro in enostavno malinov tiramisu - Priprava korak 3Beljake ločite od rumenjakov. Rumenjake s sladkorjem zmešajte do kremaste mase. Dodajte mascarpone in dobro premešajte.
  • Hitro in enostavno malinov tiramisu - Priprava korak 4Beljake stepite do trdega in jih previdno dodajte mascarponejevi zmesi.
  • Hitro in enostavno malinov tiramisu - Priprava korak 5Na namočene biskvitne prste položite polovico mase, nato pa na kremo razporedite polovico malin.
  • Hitro in enostavno malinov tiramisu - Priprava korak 6Pripravite še eno plast namočenih piškotov, nato pa jih prelijte s preostalo kremo in jo dobro razporedite.
  • Hitro in enostavno malinov tiramisu - Priprava korak 7Kremo posujte s praženimi mandlji v kosmičih, nato pa na vrh tiramisuja privlačno razporedite preostale maline. Hladite vsaj 4 ure.
  • Hitro in enostavno malinov tiramisu - Priprava korak 8In zdaj je vaš malinov tiramisu pripravljen!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Ali lahko pripravite malinov tiramisu brez jajc?

Da, če želite pripraviti malinov tiramisu brez jajc, jajca nadomestite z 20 cl polne smetane, stepene z mascarponejem. Rezultat je lahka, kremasta sladica iz malin in maskarponeja, ki je prav tako okusna kot klasična različica.
Vsekakor! Zamrznjene maline za tiramisu so odlična izbira izven sezone. Maline predhodno odmrznite in dobro odcedite, da se izognete odvečni vodi. V tej sadni sladici z mascarponejem bodo vnesle ves svoj okus.
Da, za privlačno individualno predstavitev pripravite tiramisu v kozarcu. Izmenično polagajte plasti maskarponejeve kreme, namočenih piškotov in svežih malin. To je elegantna predstavitev, idealna za sladico z jagodami in maskarponejem ali tukaj z malinami, kot nalašč za praznični obrok.
Bistvena sestavina je maskarpone, ki tiramisuju daje kremasto teksturo. V kombinaciji s svežimi ali zamrznjenimi malinami, namočenimi piškoti boudoir in rahlo stepeno smetano maskarpone spremeni to sladico v pravi užitek. To je srce recepta za malinov tiramisu!
Za butični malinov tiramisu uporabite piškote z žlico (ali butične piškote). Njihova lahka tekstura odlično vpije malinov sirup, hkrati pa ga zadrži na mestu. Za spremembo lahko poskusite tudi rožnate piškote Reims, ki so kot nalašč za lahek in barvit malinov tiramisu.
Za lahek malinov tiramisu jajca nadomestite s stepeno smetano. Uporabite lahko tudi mascarpone z nizko vsebnostjo maščob ali zmanjšajte količino sladkorja. S to različico boste dobili lažjo sladico z malinskim mascarponejem, ki je idealna za zaključek obilnega obroka.
Da, klasični tiramisu lahko spremenite v malinovo tiramisu torto, tako da jo za eleganten zaključek namestite v slaščičarski obroč. Pustite jo počivati v hladilniku, da se bo pri rezanju držala skupaj. Odlična zamisel za praznično sladico brez pečenja!
Da, po vrhu malinskega tiramisuja po italijanskem receptu potresite pražene mandlje v kosmičih in mu dodajte hrustljavost. Sladici iz mascarponeja z rdečim sadjem dodajo čudovito teksturo in odlično dopolnijo sladkost malin.
Malinov tiramisu lahko v hladilniku hranite do 48 ur. Še boljši je, če nekaj ur počiva, da se okusi prepletejo in da piškoti prepojijo malinov sirup. Idealno za načrtovanje družinskih obrokov!
Da, če želite pripraviti tiramisu z malinami in speculoosom, zamenjajte piškote boudoirs s speculoosom, rahlo namočenim v malinov sirup. Njihov pikanten okus se odlično ujema s sladkostjo malin in mascarponejeve kreme. Izvirna zamisel za sladico iz rdečega sadja in maskarponeja, ki je hkrati okusna in dišeča.
Vsekakor! Tiramisu s pistacijami in malinami je elegantna in zelo okusna različica. Mascarponejevi kremi dodajte pistacijevo pasto, da bo imela nežen okus, in jo povežite s svežimi malinami. Ta duet je odličen za izvirno in prefinjeno sladico brez pečenja.
Da, limonin malinov tiramisu je sveža in pikantna alternativa. Mascarponejevi kremi dodajte limonino lupinico, biskvitne piškote pa prepojite z limoninim sirupom. Skupaj z malinami nastane lahka, sadna sladica, ki je kot nalašč za toplo vreme.
Če želite malinovemu tiramisuju dodati aromo, lahko sirupu za namakanje dodate malinov liker ali kanček limoncella. To poudari okus rdečega sadja in doda značaj vaši sladici iz mascarponeja, ki se ne kuha. Vendar pazite, da ga uporabljate po malem!
Za lahek malinov tiramisu zmanjšajte količino sladkorja v smetani in uporabite naravno sladke maline. Uporabite lahko tudi naravno sladilo, kot je agavin sirup. To bo odlično za bolj uravnoteženo sladico iz rdečega sadja in maskarponeja.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 240Kcal
  • Carbo: 47.6g
  • Skupne maščobe: 14.3g
  • Nasičene maščobe: 8.5g
  • Beljakovine: 6.3g
  • Vlakna: 5.6g
  • Sladkor: 20.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Prehranske informacije za 1 porcijo (191g)

Atributi

Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: