Žita z mini rogljički
glasujte zdaj
Če so rogljički okusni za zajtrk, si predstavljajte skledo, polno več deset mini rogljičkov! :D Vse, kar potrebujete, je 1 zvitek listnatega testa in malo sladkorja za karamelizacijo in že so pripravljeni! V manj kot 15 minutah boste imeli rogljičke, vredne vsakega miniaturnega kuharja! :D Postrezite jih s hladnim mlekom ali celo z jogurtom in sadjem na vrhu.
Sestavine
2
Priprava
Priprava20 min
Čas kuhanja12 min
S pomočjo kartona, ki je priložen listnatemu testu, bomo označili trakove po širini testa.
Nato s tankim nožem (v hladnem testu) naredimo majhne ozke trikotnike po dolžini traku.
Vsak trikotnik zvijemo v obliko mini rogljička. Za boljše zapiranje dodajte na konico malo vode, da se zlepi skupaj.
Položite jih na pekač, obložen s papirjem, odpornim na maščobo. Po vrhu posujte sladkor v prahu.
Svetujemo vam, da rogljičke pred peko za 5-10 minut shranite v hladilnik.
Pecite 12 minut pri 200 ºC ali dokler ne postanejo zlato rjavi.
Pustite jih, da se ohladijo, postrezite jih v skledi s hladnim mlekom in pripravljeni ste na zajtrk ali prigrizek :D
Opažanja
* Da bi bili rogljički še bolj karamelizirani, jih lahko poškropite z malo vode in potresete s sladkorjem v prahu. Tako bodo še bolj karamelizirani in bolj zlate barve.
* Če nimate sladkorja v prahu, lahko uporabite navaden sladkor.
* Krofe lahko premažete tudi z jajcem, da bodo bolj bleščeči in nekoliko vodoodporni. Z mlekom se bodo navlažili nekoliko dlje.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 584Kcal
- Carbo: 48.1g
- Skupne maščobe: 40.5g
- Nasičene maščobe: 27.2g
- Beljakovine: 5.8g
- Vlakna: 2g
- Sladkor: 6g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 25
Prehranske informacije za 1 porcijo (105g)
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept