Preprosta in hitra obrnjena marelična torta

Name: Preprosta in hitra obrnjena marelična torta
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Sl
Ingredients: 12 marelic; 50 g rjavega sladkorja; 4 jajca; 80 g sladkorja; 1 vrečka vanilijevega sladkorja; 100 g moke; 1 vrečka pecilnega praška; 1 ščepec soli; 75 g mletih mandljev; 50 g masla

glasujte zdaj

Sladice

Zelo enostavno

1 h 5 m

309 Kcal

Ob sladici si privoščite sočno in sadno dobroto: obrnjeno marelično torto! Marelice, zvezde sončnih dni, bodo ob koncu obroka poskrbele za mehko in rahlo kiselkasto noto. Za še večjo slast lahko dno modela tudi karamelizirate :-) Vse korake za pripravo te domače sladice najdete v pisni in video različici recepta.

Materiali

Tortni model s premerom 28 cm

Priprava

Priprava30 min

Čas kuhanja35 min

Pečico nastavite na način za žar in jo segrejte na 180 °C. Dno predhodno namaščenega modela posujte z rjavim sladkorjem. Model za 5 minut postavite pod žar, da sladkor karamelizira. Vzemite ga iz pečice.
Marelice operite, razpolovite in odstranite koščice. Položite jih na karamelo v modelu s prerezano stranjo navzgor.
Jajca zmešajte s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem.
Dodajte moko, pecilni prašek, sol in mlete mandlje ter dobro premešajte.
Na koncu dodajte stopljeno maslo.
Testo vlijte čez marelice in zgladite površino.
Pecite 30 minut pri 180 °C.
Počakajte, da se torta dobro ohladi, nato jo zvrnite iz modela. In to je to – marelična torta je pripravljena!