Hitra in enostavna juha iz pora in krompirja

glasujte zdaj
Predjedi
Zelo enostavno
1 ura
190 Kcal

V mrzlih jesenskih/zimskih dneh te nič ne ogreje tako kot dobra domača juha :-) Enostavna za pripravo je tudi odličen recept za polnjenje s sezonsko zelenjavo ;-) Preizkusite kombinacijo krompirja in pora in ne oklevajte, če ji dodate malo hrustljavosti, na primer s česnovimi hrenovkami ;-)

Sestavine

4

Materiali

  • Lonec za vlaganje ali velika ponev
  • Mešalnik

Priprava

Priprava30 min
Čas kuhanja30 min
  • Hitra in enostavna juha iz pora in krompirja - Priprava korak 1V ponvi raztopite maslo. Na njem prepražite sesekljano šalotko.
  • Hitra in enostavna juha iz pora in krompirja - Priprava korak 2Dodajte na kocke narezan krompir in ga nekaj minut dušite. Nato dodajte sesekljan por. Dobro premešajte.
  • Hitra in enostavna juha iz pora in krompirja - Priprava korak 3Prelijte z vodo, začinite s soljo in poprom ter dodajte jušno kocko. Zavrite in kuhajte 30 minut.
  • Hitra in enostavna juha iz pora in krompirja - Priprava korak 4Vsebino lonca dajte v mešalnik ali pa vse skupaj zmešajte s potopnim mešalnikom.
  • Hitra in enostavna juha iz pora in krompirja - Priprava korak 5Zdaj je vaša juha iz pora in krompirja pripravljena za uživanje.

Ocenite ta recept

Opažanja

Za velouté: mešanici pred mešanjem dodajte 10 cl vroče smetane, da dobite velouté.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 190Kcal
  • Carbo: 29.9g
  • Skupne maščobe: 4.6g
  • Nasičene maščobe: 2.8g
  • Beljakovine: 5g
  • Vlakna: 4.9g
  • Sladkor: 6.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Prehranske informacije za 1 porcijo (276g)

Kuhinjska posoda

Kuhalna plošča
Mešalnik
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: