Domača marelična marmelada
glasujte zdaj
Če imate radi marelice, zakaj ne bi iz njih naredili marmelade, da jih boste lahko uživali vse leto! To malo oranžno in rahlo trpko sadje bo nežno prebudilo vaše brbončice :-) Ta recept je enostaven za pripravo, saj potrebujete le 3 sestavine! In tako ponosni boste, ko boste lahko svojo domačo marmelado namazali na rezine toasta ali brioš ;-) Zahvaljujoč našim pisnim razlagam, fotografijam in videoposnetku vam ne bo ušel noben korak pri pripravi ;-)
Sestavine
15
Materiali
- kozarci za marmelado
- lonec
Priprava
Priprava15 min
Čas kuhanja45 min
Marelice operite in razpolovite. Odstranite koščico.
Marelice brez koščic dajte v posodo s sladkorjem in limoninim sokom.
Lonec postavite na ogenj, premešajte in zavrite.
Ko mešanica zavre, jo med občasnim mešanjem kuhajte 30 do 45 minut na nizki temperaturi.
Po 30 minutah z žlico odvzamete malo marmelade in preverite, ali je testo pečeno. Džem položite na hladen krožnik. Če se strdi, je pripravljena, sicer jo je treba kuhati še 10 do 15 minut.
Marmelado nalijte v kozarce, jih tesno zaprite in takoj obrnite navzdol. Kozarce pustite obrnjene, dokler se ne ohladijo. Tako se kozarci sterilizirajo.
Zdaj je marelična marmelada pripravljena!
Opažanja
Če želite marelični marmeladi dodati več okusa, jo skuhajte z nekaj mandlji iz pešk marelic (za 500 g marelic dodajte 3). To storite tako, da koščico prelomite na pol in odstranite mandlje v notranjosti.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 125Kcal
- Carbo: 29.8g
- Skupne maščobe: 0.1g
- Nasičene maščobe: 0g
- Beljakovine: 0.4g
- Vlakna: 0.7g
- Sladkor: 29.2g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 7
Prehranske informacije za 1 porcijo (68g)
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept