Domača marelična marmelada
glasujte zdaj
Če imate radi marelice, zakaj ne bi iz njih naredili marmelade, da jih boste lahko uživali vse leto! To malo oranžno in rahlo trpko sadje bo nežno prebudilo vaše brbončice :-) Ta recept je enostaven za pripravo, saj potrebujete le 3 sestavine! In tako ponosni boste, ko boste lahko svojo domačo marmelado namazali na rezine toasta ali brioš ;-) Zahvaljujoč našim pisnim razlagam, fotografijam in videoposnetku vam ne bo ušel noben korak pri pripravi ;-)
Sestavine
15
Materiali
- kozarci za marmelado
- lonec
Priprava
Priprava15 min
Čas kuhanja45 min
Marelice operite in razpolovite. Odstranite koščice.
Marelice brez koščic dajte v lonec skupaj s sladkorjem in limoninim sokom.
Lonec postavite na ogenj, premešajte in zavrite.
Ko mešanica zavre, jo med občasnim mešanjem kuhajte 30 do 45 minut na nizki temperaturi.
Po 30 minutah z žlico zajemite malo marmelade in jo položite na hladen krožnik. Če se strdi, je marmelada pripravljena; sicer jo kuhajte še 10 do 15 minut.
Marmelado nalijte v kozarce, jih tesno zaprite in takoj obrnite navzdol. Kozarce pustite obrnjene, dokler se ne ohladijo. Tako se kozarci sterilizirajo.
Zdaj je marelična marmelada pripravljena!
Opažanja
Če želite marelični marmeladi dodati več okusa, jo skuhajte z nekaj jedrci iz mareličnih koščic (za 500 g marelic dodajte 3 jedrca). Koščice prelomite na pol in iz njih izluščite jedrca.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 125Kcal
- Carbo: 29.8g
- Skupne maščobe: 0.1g
- Nasičene maščobe: 0g
- Beljakovine: 0.4g
- Vlakna: 0.7g
- Sladkor: 29.2g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 7
Prehranske informacije za 1 porcijo (68g)
Morda vam je všeč
Domača slivova marmelada
Domača mangova marmelada iz samo treh sestavin!
Marelični drobljenec
Preprosta in hitra obrnjena marelična torta
Domači sirni kolač tourteau
Domači mandljevi kolački (financierji)
Domača majoneza, ki vedno uspe
Domača majoneza z oljčnim oljem
Domača čokoladna torta z moussejem
Domači kinder country iz samo 3 sestavin
Domača cezarjeva omaka
Domača bolonjska omaka – ragù alla bolognese
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Juliette HessZa Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept