Torta za osnovo cupcake

Sestavine

• 4 jajca
• 125gr grškega jogurta
• 1 čajna žlička vanilijeve esence
• 40 g stopljenega masla
• 175gr sladkorja
• 185gr moke
• 1 čajna žlička pecilnega praška
• 30gr raznobarvnih sladkornih kroglic (neobvezno)

Materiali

• Pečica za mafine

Priprava

• V skledo (v kuhinjskem robotu ali ročno) dodajte sestavine v navedenem vrstnem redu, razen raznobarvnih kroglic. Med vsakim dodajanjem dobro premešajte.
• Ko je testo za kolačke pripravljeno, dodajte raznobarvne kroglice. Nežno premešajte in z lopatko zmes povaljajte.
  
• Pripravite papirnate modelčke za kekse. Na primer, tukaj smo v vsako luknjo v pečici dodali papirnate modelčke.
  Napolnimo jih z zajemalko za sladoled ali zaobljeno žlico (da se ne bi raztreslo vsepovsod :-D ).
• Na vrh dodajte raznobarvne kroglice.
  
• Pecite 15-20 minut pri 170 °C, dokler ne postanejo zlati.
  Preverite, ali so kolački pečeni, tako da v enega od njih zabodete nož. Izstopiti mora nepoškodovan.
  Ko so keksi pečeni, odstranite papirnate modelčke iz standardnega modela in jih pustite, da se ohladijo na sobno temperaturo.

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept