Valentinovo

Sestavine: 750 ml grozdnega soka 3 pomaranče (ekološke) 2 limoni (ekološki) 2 breskvi 40 gramov sladkorja 1 cimetova palčka 500 ml limonade (ohlajene)

Sestavine: 50 g mandljev v prahu (ali pistacij/lešnikov v prahu) 50 g moke 100 g sladkorja v prahu 75 g masla 4 beljaki 1 žlička vaniljevega ekstrakta...

Sestavine: 1 zavitek listnatega testa malinova marmelada temna čokolada 1 jajčni rumenjak 1 žlica mleka

Sestavine: Testo za brioš: 15 cl mleka (sobne temperature) 10 g suhega pekovskega kvasa (ali 20 g svežega kvasa) 470 g moke (T45) 100 g belega sladkorja 1...

Sestavine: 1 ananas 150 g stopljene čokolade Sezamova semena Nariban kokos Mandljevi lističi

Sestavine: 12 rezin rozete 12 rezin pancete 15 češnjevih paradižnikov (ali fig / grozdja...) 10 kruhovih krutonov 5 rezin kruha 4 vejice rožmarina

Sestavine: Osnova: 200 g piškotov speculoos 60 g masla Cheesecake: 300 g kremnega sira (npr. Philadelphia) 150 g mascarponeja 20 cl hladne smetane z 30 %...

Sestavine: Za palačinke : 200 g moke 3 jajca 2 žlici sladkorja 1 čajna žlička soli 1 vrečka pecilnega praška 3 žlice olja 200 ml mleka 2 žlici agavinega...

Sestavine: 6 rezin kmečkega kruha 6 žlic svežega kozjega sira 3 fige (+/- odvisno od velikosti kruha) 1 žlica medu sol poper 1 vejica svežega rožmarina

Sestavine: 3 cl Camparija 9 cl brusničnega soka 12 cl prosecca Ledene kocke (+ rezina rdečega jabolka)

Sestavine: 200 g rubinaste (rožnate) čokolade 200 g bele čokolade beli okrogli okraski za torto rožnati okrogli okraski za torto okraski za torto v obliki srčkov

Sestavine: 2 hruški (450 g) 250 g temne čokolade (1 tablica)

Sestavine: 7,5 cl brezalkoholnega Martinija® Floreale 3 cl jabolčnega soka 8 cl gazirane vode Rezina limone (po želji) Ledene kocke

Sestavine: 750 ml (1 steklenica) dobro ohlajenega penečega vina 1 limeta (narezana na kolobarje) 1 pomaranča (narezana na kolobarje) 1 granatno jabolko...

Sestavine: 125 g malin 130 g bele čokolade Pistacijev premaz: 110 g bele čokolade 2 žlici pistacijeve paste 10 g pistacij (olupljenih in sesekljanih)

Sestavine: Testo za brownie: 2 jajci 80 g sladkorja 90 g moke 150 g čokolade 80 g masla Piškoti savoiardi: približno 16 piškotov savoiardi 25 cl kave Krema za...

Sestavine: 45 piškotov savoiardi (ali 36 piškotov za tiramisu) 30 cl polnomastne smetane (30 % maščobe, ohlajene) 250 g mascarponeja (ohlajenega) 30 g...

Sestavine: 3 velike čebule 2 žlici masla 1 žlica oljčnega olja 1 čajna žlička sladkorja (uporabili smo beli sladkor) sol poper 2 žlici balzamičnega kisa