Izjemno hrustljava srca iz listnatega testa z malinovimi in čokoladnimi pito pops

Sestavine

• 1 listnato testo
• malinova marmelada
• temna čokolada
• 1 jajčni rumenjak
• 1 žlica mleka

Materiali

• nabodala za nabodala
• kuhinjski zvitek
• rezalnik za piškote s srcem

Priprava

• Nabodala za 15 minut namočite v hladno vodo, da se med kuhanjem ne zažgejo. Odstranite jih iz vode in osušite s kuhinjsko folijo.
• Odvijemo listnato testo in z rezalnikom za testo po vsej površini izrežemo srčke.
  
• Temno čokolado sesekljajte na majhne koščke. Za pozlato zmešajte rumenjak in mleko.
• V sredino srca iz listnatega testa položite nabodalo. Na sredino sredine položite žlico malinove marmelade. Potresemo s sesekljano čokolado. Robove premažemo z zlato barvo.
  
• Na vrh položite drugo srce iz listnatega testa. Robove zapečatite tako, da jih pritisnete z vilicami.
• Napolnjena srca položite na pekač, obložen s pergamentom za peko. Zlato premažite po vrhu srčkov.
  
• Srčke 15 minut pecite v pečici pri 180 °C.
• In je tu, vaša polnjena srca so pripravljena!
  

Opažanja

Količina nadeva, ki ga boste dali v srca, bo odvisna od velikosti vašega modelčka za piškote. Pomembno je, da nadeva ne prelijete. Natisnete lahko tudi šablone srčkov, ki jih izrežete in položite na pecivo, nato pa izrežete z nožem.

Kuhinjska posoda

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept