Vinaigrette, hiter in enostaven način za pripravo solate!
glasujte zdaj
Recept za domači vinaigrette je očitno nujen za vse naše najljubše solate. Ta vinaigrette, ki ga je enostavno pripraviti iz sestavin, ki jih imamo vsi v omarah (oljčno olje, gorčica, kis), bo izboljšal vaše najboljše solate na pikniku! Tako kot mi ga lahko shranite v majhen kozarec in ga vzamete s seboj za kosilo:-)
Sestavine
2
Materiali
- Skleda
- Žlica
Priprava
Zmešajte kis, gorčico in sol ter emulgirajte.
Postopoma dodajte oljčno olje in dobro premešajte.
Dodajte malo popra in voila!
FAQ ❓
Kako naj bo vinaigrette lažji?
Če želite, da je vinaigrette lažji, uporabite manj olja in več tekočine, na primer limonin sok ali vodo.
Kako lahko zgostim vinaigrette?
Če želite zgostiti vinaigrette, dodajte gorčico, dvojno smetano ali jajčni rumenjak (v hladilniku bo zdržal krajši čas, približno 3 dni).
Kako pripravim vinaigrette brez vinskega kisa?
Če želite narediti vinaigrette brez vinskega kisa, uporabite balzamični kis, jabolčni kis ali limonin sok.
Ali lahko v vinaigrettu nadomestimo oljčno olje?
Da, oljčno olje lahko nadomestite z drugimi olji, kot so sončnično olje, olje oljne ogrščice ali olje grozdnih pešk.
Ali lahko v vinaigretih nadomestimo gorčico?
Gorčico lahko nadomestite na primer z navadnim jogurtom ali majonezo!
Kako dolgo lahko hranim vinaigrette?
Vinaigrette lahko v hladilniku hranite približno teden dni.
Kako lahko osladim preveč kisel vinaigrette?
Če želite omiliti preveč kislo omako, dodajte majhno količino sladkorja, medu ali javorjevega sirupa.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 316Kcal
- Carbo: 0.7g
- Skupne maščobe: 34.1g
- Nasičene maščobe: 4.7g
- Beljakovine: 0.3g
- Vlakna: 0.3g
- Sladkor: 0.5g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 11
Prehranske informacije za 1 porcijo (61g)
Atributi
Hranjenje v hladilniku
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept