Kako enostavno speči in olupiti jajčevec v cvrtniku na vroč zrak? preprosta metoda!

glasujte zdaj
Priloge
Zelo enostavno
35 min
193 Kcal

Naučite se, kako enostavno speči in olupiti jajčevec v cvrtniku na vroč zrak (Air Fryer) – metoda je nadvse preprosta in hitra! Ni se vam več treba boriti z lupino jajčevca :-) S to tehniko boste v hipu dobili mehko in okusno meso. Odlično se obnese za pripravo jajčevčevega kaviarja, namaza baba ganoush, okusne omake za testenine ali preprosto pečenih jajčevcev. Popestrite svoje jedi s tem preprostim in praktičnim nasvetom, ki vam bo prihranil čas, rezultat pa bo okusen in zdrav :-)

Sestavine

1

Materiali

  • oljčno olje v razpršilu (ali čopič za mazanje)
  • vilice
  • vrečka za zamrzovanje (ali nepredušno zaprta posoda)
  • cvrtnik na vroč zrak (Air Fryer; tukaj Ninja Foodi AF300EU z dvema predaloma, 7,6 l)

Priprava

Priprava5 min
Čakalna doba10 min
Čas kuhanja20 min
  • Kako enostavno speči in olupiti jajčevec v cvrtniku na vroč zrak? Preprosta metoda! - Priprava korak 1Jajčevec prebodite z vilicami.
  • Kako enostavno speči in olupiti jajčevec v cvrtniku na vroč zrak? Preprosta metoda! - Priprava korak 2Jajčevec položite v košaro cvrtnika na vroč zrak. Pokapajte ga z oljčnim oljem ali premažite s čopičem.
  • Kako enostavno speči in olupiti jajčevec v cvrtniku na vroč zrak? Preprosta metoda! - Priprava korak 3Cvrtnik nastavite na način »Air Fry« pri 180 °C in jajčevec pecite 20 minut. Po potrebi ga na polovici pečenja obrnite.
  • Kako enostavno speči in olupiti jajčevec v cvrtniku na vroč zrak? Preprosta metoda! - Priprava korak 4Ko je jajčevec pečen, ga vzemite iz cvrtnika in za 10 minut položite v zaprto vrečko za zamrzovanje ali nepredušno zaprto posodo. Nato ga vzemite iz vrečke oziroma posode in položite na krožnik.
  • Kako enostavno speči in olupiti jajčevec v cvrtniku na vroč zrak? Preprosta metoda! - Priprava korak 5Z vilicami postrgajte in odstranite lupino.
  • Kako enostavno speči in olupiti jajčevec v cvrtniku na vroč zrak? Preprosta metoda! - Priprava korak 6In to je to – jajčevec je pečen in olupljen, pripravljen za namaz baba ganoush, omako ali celo za paniranje!
    Na naši spletni strani najdete še veliko drugih receptov!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kateri cvrtnik na vroč zrak (Air Fryer) smo uporabili?

Uporabili smo cvrtnik na vroč zrak Ninja Foodi AF300EU z dvema predaloma, prostornine 7,6 l.
Cvrtnika na vroč zrak ni treba predhodno segrevati, zato bo priprava še hitrejša in porabila manj energije!
Pečene in olupljene jajčevce lahko v nepredušno zaprti posodi v hladilniku hranite približno 4 do 5 dni.
Pečen jajčevec lahko spremenite v okusno omako ali namaz! Najraje ga pripravimo kot namaz baba ganoush ali jajčevčev kaviar. Jajčevec, ki smo ga spekli za ta recept, smo nato pripravili še kot paniran jajčevec!
Seveda! Jajčevec pecite 30 minut v pečici, ogreti na 230 °C, na polovici pečenja pa ga obrnite.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 193Kcal
  • Carbo: 10.3g
  • Skupne maščobe: 15.4g
  • Nasičene maščobe: 2.1g
  • Beljakovine: 1.5g
  • Vlakna: 4.3g
  • Sladkor: 5.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Prehranske informacije za 1 porcijo (169g)

Kuhinjska posoda

Cvrtnik na vroč
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Juliette HessJuliette Hess
Za Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!

Komentarji

Ocenite ta recept: