Krompirjevi vaflji - sendvič z vaflji z dimljenim lososom in fromage frais
glasujte zdaj
Radi imamo sladke vaflje, zdaj pa tudi slane! Enostaven in izviren recept za uporabo krompirja :-) In ker dobre novice nikoli ne pridejo same, smo se odločili, da bomo te vaflje uporabili za pripravo sendviča z fromage frais, lososom in stisnjeno limono. Nekaj nam govori, da bo ta recept, ki je spodaj razložen po korakih, všeč vsej družini ;-)
Sestavine
20
Za 4 vaflje :
Preliv (po želji) :
Materiali
- 1 valjar za vaflje
- 1 sekljalnik / mešalnik
Priprava
Priprava10 min
Čas kuhanja8 min
Zmešajte smetano, jajce, sol, poper in drobnjak. Dodajte moko in dobro premešajte.
Krompir olupite in ga v sekljalniku drobno zmešajte. Dodajte ga k prejšnji mešanici in premešajte.
Na koncu dodajte stopljeno maslo in dobro premešajte.
Gofrovnik namastite in pustite, da se segreje. Ko je vroč, vanj vlijte mešanico, da dobite dva vaflja. Kuhajte 8 minut.
Vaflji so pripravljeni!
Priprava sendviča: Vaflje namažite s približno 1 žlico fromage frais.
Na vaflje položite rezino dimljenega lososa in jo prelijte z limoninim sokom. Zaključite z drugim namazanim vafljem.
Ponovite z drugima dvema vafloma.
In zdaj so vaši sendviči z vaflji pripravljeni!
FAQ ❓
Kako pripravim hrustljave krompirjeve vaflje?
Za hrustljave vaflje poskrbite, da krompir dobro premešate in uporabite dobro segret vafljar, preden vanj vlijete zmes.
Ali lahko dimljenega lososa nadomestim z drugo sestavino?
Da, dimljenega lososa lahko nadomestite z dimljeno postrvjo ali celo zelenjavo na žaru za vegetarijansko različico.
Kako najbolje shraniti krompirjeve vaflje?
Vaflji se dobro ohranijo v hladilniku v nepredušno zaprti posodi 2 do 3 dni. Lahko jih tudi zamrznete za poznejšo uporabo.
Ali je mogoče testo pripraviti vnaprej?
Da, testo lahko pripravite vnaprej in ga pred pripravo vafljev za nekaj ur shranite v hladilniku.
Katere priloge predlagate za te vaflje?
Ti vaflji se dobro podajo z zeleno solato, hrustljavo zelenjavo ali celo jogurtovo omako, da bo obrok popoln in uravnotežen.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 52Kcal
- Carbo: 4.8g
- Skupne maščobe: 2.6g
- Nasičene maščobe: 1.6g
- Beljakovine: 2.1g
- Vlakna: 0.3g
- Sladkor: 0.5g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 2
Prehranske informacije za 1 porcijo (31g)
Atributi
Hranjenje v hladilniku
Morda vam je všeč
Krompir, polnjen z dimljenim lososom in fromage frais
Štruklji z dimljenim lososom in koprom
Tagliatelle z dimljenim lososom in koprom
Makis z dimljenim lososom in avokadom
Torta z dimljenim lososom, limono in drobnjakom
Spomladanski zvitki z dimljenim lososom in jabolkom
Fagottini z dimljenim lososom in kozjim sirom
Kumare z rižem, dimljenim lososom, avokadom in meto
Omleta express sendvič - francoski toast omleta sendvič - jajčni sendvič kramp
Sendvič s krompirjevimi vaflji in raclette, najboljša tolažilna hrana
Gyros z lososom, popoln grški ribji sendvič za poletje!
Sufle s prekajenim lososom in fromage frais
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Juliette HessZa Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept