Krompirjevi vaflji - sendvič z vaflji z dimljenim lososom in fromage frais

glasujte zdaj
Glavne jedi
Zelo enostavno
18 min
52 Kcal

Radi imamo sladke vaflje, zdaj pa tudi slane! Enostaven in izviren recept za uporabo krompirja :-) In ker dobre novice nikoli ne pridejo same, smo se odločili, da bomo te vaflje uporabili za pripravo sendviča z fromage frais, lososom in stisnjeno limono. Nekaj nam govori, da bo ta recept, ki je spodaj razložen po korakih, všeč vsej družini ;-)

Sestavine

20

Za 4 vaflje :

Preliv (po želji) :

Materiali

  • 1 valjar za vaflje
  • 1 sekljalnik / mešalnik

Priprava

Priprava10 min
Čas kuhanja8 min
  • Krompirjevi vaflji - Sendvič z vaflji z dimljenim lososom in fromage frais - Priprava korak 1Zmešajte smetano, jajce, sol, poper in drobnjak. Dodajte moko in dobro premešajte.
  • Krompirjevi vaflji - Sendvič z vaflji z dimljenim lososom in fromage frais - Priprava korak 2Krompir olupite in ga v sekljalniku drobno zmešajte. Dodajte ga k prejšnji mešanici in premešajte.
  • Krompirjevi vaflji - Sendvič z vaflji z dimljenim lososom in fromage frais - Priprava korak 3Na koncu dodajte stopljeno maslo in dobro premešajte.
  • Krompirjevi vaflji - Sendvič z vaflji z dimljenim lososom in fromage frais - Priprava korak 4Gofrovnik namastite in pustite, da se segreje. Ko je vroč, vanj vlijte mešanico, da dobite dva vaflja. Kuhajte 8 minut.
  • Krompirjevi vaflji - Sendvič z vaflji z dimljenim lososom in fromage frais - Priprava korak 5Vaflji so pripravljeni!
  • Krompirjevi vaflji - Sendvič z vaflji z dimljenim lososom in fromage frais - Priprava korak 6Priprava sendviča: Vaflje namažite s približno 1 žlico fromage frais.
  • Krompirjevi vaflji - Sendvič z vaflji z dimljenim lososom in fromage frais - Priprava korak 7Na vaflje položite rezino dimljenega lososa in jo prelijte z limoninim sokom. Zaključite z drugim namazanim vafljem.
    Ponovite z drugima dvema vafloma.
  • Krompirjevi vaflji - Sendvič z vaflji z dimljenim lososom in fromage frais - Priprava korak 8In zdaj so vaši sendviči z vaflji pripravljeni!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako pripravim hrustljave krompirjeve vaflje?

Za hrustljave vaflje poskrbite, da krompir dobro premešate in uporabite dobro segret vafljar, preden vanj vlijete zmes.
Da, dimljenega lososa lahko nadomestite z dimljeno postrvjo ali celo zelenjavo na žaru za vegetarijansko različico.
Vaflji se dobro ohranijo v hladilniku v nepredušno zaprti posodi 2 do 3 dni. Lahko jih tudi zamrznete za poznejšo uporabo.
Da, testo lahko pripravite vnaprej in ga pred pripravo vafljev za nekaj ur shranite v hladilniku.
Ti vaflji se dobro podajo z zeleno solato, hrustljavo zelenjavo ali celo jogurtovo omako, da bo obrok popoln in uravnotežen.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 52Kcal
  • Carbo: 4.8g
  • Skupne maščobe: 2.6g
  • Nasičene maščobe: 1.6g
  • Beljakovine: 2.1g
  • Vlakna: 0.3g
  • Sladkor: 0.5g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Prehranske informacije za 1 porcijo (31g)

Atributi

Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Juliette HessJuliette Hess

Komentarji

Ocenite ta recept: