Polnjen krompir z dimljenim lososom in svežim sirom

glasujte zdaj
Glavne jedi
Zelo enostavno
1 h 10 m
214 Kcal

V naši družini obožujemo polnjen krompir! Običajno ga pripravimo s šunko ali slanino in sirom. Danes vam ponujamo različico z dimljenim lososom in svežim sirom. Uživate ga lahko toplega ali hladnega. Spodaj vas čakajo navodila za pripravo po korakih ↓

Sestavine

4

Priprava

Priprava10 min
Čas kuhanja1 ura
  • Polnjen krompir z dimljenim lososom in svežim sirom - Priprava korak 1Krompir posamično zavijte v aluminijasto folijo. Postavite v pečico za 1 uro pri 180 °C.
  • Polnjen krompir z dimljenim lososom in svežim sirom - Priprava korak 2Zmešajte sveži sir, limonin sok, koper, sol in poper. Dimljenega lososa narežite na trakove in ga vmešajte v mešanico.
  • Polnjen krompir z dimljenim lososom in svežim sirom - Priprava korak 3Krompir po dolžini zarežite na pol in na sredino razporedite lososov nadev.
  • Polnjen krompir z dimljenim lososom in svežim sirom - Priprava korak 4Polnjen krompir je pripravljen!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako lahko polnjen krompir naredim še bolj okusen?

Dodate lahko začimbe, kot sta paprika ali espeletski poper, ali pa pečeno zelenjavo za dodatno teksturo in okus.
Najboljši je mokasti krompir, kot sta sorti Bintje ali Yukon Gold, saj se med peko zmehča in je primeren za nadev.
Da, nadev lahko pripravite vnaprej, krompir pa nadevate tik preden ga postavite v pečico, da bo obrok hitro pripravljen.
Seveda! Uporabite lahko pečenega piščanca, tuno iz konzerve ali zelenjavo za vegetarijansko različico.
V nepredušno zaprti posodi ga lahko v hladilniku hranite 2 do 3 dni. Pogrejte ga v pečici, da bo spet hrustljav.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 214Kcal
  • Carbo: 31.8g
  • Skupne maščobe: 4.2g
  • Nasičene maščobe: 2.1g
  • Beljakovine: 10.8g
  • Vlakna: 2.7g
  • Sladkor: 3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Prehranske informacije za 1 porcijo (211g)

Kuhinjska posoda

Kuhalna plošča

Atributi

Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Juliette HessJuliette Hess
Za Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!

Komentarji

Ocenite ta recept: