Vegetarijanska enolončnica
glasujte zdaj
Zakaj si ne bi pripravili obilnega, toplega in tolažilnega obroka ? To obljublja ta vegetarijanska enolončnica! Pripraviti jo je zelo preprosto, zaradi dodanega belega fižola pa je bogata z rastlinskimi beljakovinami. Pred serviranjem pa ne pozabite na okus paradižnikovega coulisa, črnih oliv in svežega peteršilja! Dovolj je bilo povedanega, poskusimo ;-)
Sestavine
2
Materiali
- Ponev za sauté
Priprava
Priprava10 min
Čas kuhanja20 min
Sesekljajte čebulo in stroke česna ter jih 5 minut pražite v ponvi z malo olivnega olja.
Dodajte beli fižol, paradižnikovo mezgo, koruzo, origano, poper Espelette in sol. Dobro premešajte in na srednji temperaturi kuhajte 15 minut.
Medtem v posodi z vrelo vodo skuhajte riž.
Riž odcedimo in ga damo v jušno posodo z vegetarijansko enolončnico na sredino.
Potresite z nekaj rezinami črnih oliv, peteršiljem in voilà! Uživajte v obroku!
FAQ ❓
Kako lahko shranim ostanke te vegetarijanske enolončnice?
Položite ga v nepredušno zaprto posodo in ga 2-3 dni hranite v hladilniku.
Ali lahko to enolončnico zamrznem?
Vsekakor! Za odmrznitev jo dajte v ponev ali ponev in mešajte na srednje nizki temperaturi.
S čim lahko nadomestim beli fižol?
Lahko ga nadomestite z ledvičkami, lečo ali čičerko, da ta recept ostane vegetarijanski. Lahko jih nadomestite tudi s koščki piščanca.
S čim lahko nadomestim peteršilj?
Koriandrom ali drobnjakom.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 656Kcal
- Carbo: 96g
- Skupne maščobe: 15.4g
- Nasičene maščobe: 2.2g
- Beljakovine: 22.4g
- Vlakna: 20.4g
- Sladkor: 9.1g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 19
Prehranske informacije za 1 porcijo (499g)
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept