Meringe z nutello

glasujte zdaj
Malice
Zelo enostavno
1 h 35 m
58 Kcal

Za porabo preostalih beljakov ni boljšega kot meringe! Idealen recept za zmanjšanje količine zavržene hrane, ki se odlično poda h kavi ali čaju ;-) Tokrat smo jih naredili še bolj slastne, saj smo jim dodali čokoladno-lešnikov namaz :-) Preizkusila in odobrila jih je celotna ekipa – pripravite tudi vi te izjemno preproste domače meringe :-)

Sestavine

10

Materiali

  • Električni stepalnik

Priprava

Priprava20 min
Čas kuhanja1 h 15 m
  • Meringe z Nutello - Priprava korak 1Beljake stepite s polovico sladkorja. Ko metlica začne puščati sledi, dodajte drugo polovico sladkorja.
    Stepajte, dokler se ob dvigu metlice ne oblikujejo vrhovi.
  • Meringe z Nutello - Priprava korak 2Dodajte 2 žlici Nutelle in nežno premešajte, vendar ne toliko, da nastane homogena zmes.
  • Meringe z Nutello - Priprava korak 3Na pekač, obložen s papirjem za peko, z dresirno vrečko nabrizgajte meringe ali pa jih oblikujte v kupčke.
  • Meringe z Nutello - Priprava korak 4Pecite 1 uro in 15 minut pri 120 °C.
  • Meringe z Nutello - Priprava korak 5In to je to – meringe z Nutello so pripravljene!

Ocenite ta recept

Opažanja

Nimate slaščičarske vrečke? Ni problema! Uporabite vrečko za zamrzovanje, ki ji odrežete en vogal ;-)

Za uspešne meringe: najbolje je uporabiti beljake sobne temperature, lahko tudi nekoliko odležane. Jajca zato nekaj ur pred pripravo vzemite iz hladilnika ali pa beljake ločite od rumenjakov 1 do 2 dni prej in jih v zaprti nepredušni posodi hranite zunaj hladilnika.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 58Kcal
  • Carbo: 11.7g
  • Skupne maščobe: 0.9g
  • Nasičene maščobe: 0.3g
  • Beljakovine: 0.8g
  • Vlakna: 0.1g
  • Sladkor: 11.7g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Prehranske informacije za 1 porcijo (19g)

Atributi

proti odpadom
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: