Rožniki v slogu tiramisu, popolna italijanska sladica v mini porcijah, ki se poda k vaši kavi!

glasujte zdaj
Sladice
Zelo enostavno
4 h 10 m
50 Kcal

Ljubitelji tiramisuja pozor, tukaj je nekaj popolnoma zasvojljivih mignardisov: Tiramisu-style rocks:-) Ti mali čudeži združujejo vse, kar imate radi pri klasičnem tiramisu: gladko maskarponejevo kremo, kanček kave in kakavov preliv. Odlični so za prigrizek ali stilsko zaokrožitev obroka, saj so tako okusni kot enostavni za pripravo;-)

Sestavine

18

Materiali

  • 1 sekljalnik
  • električni mešalnik

Priprava

Priprava10 min
Čakalna doba4 ure
  • Rožniki v slogu Tiramisu, popolna italijanska sladica v mini porcijah, ki se poda k vaši kavi! - Priprava korak 1Piškote zmešajte v prah.
  • Rožniki v slogu Tiramisu, popolna italijanska sladica v mini porcijah, ki se poda k vaši kavi! - Priprava korak 2Beljak ločite od rumenjaka in ga stepite do trdega.
  • Rožniki v slogu Tiramisu, popolna italijanska sladica v mini porcijah, ki se poda k vaši kavi! - Priprava korak 3Rumenjak s sladkorjem in vanilijevim ekstraktom stepite do blede barve. Vmešajte kavo.
  • Rožniki v slogu Tiramisu, popolna italijanska sladica v mini porcijah, ki se poda k vaši kavi! - Priprava korak 4Dodajte mascarpone in ponovno stepite.
  • Rožniki v slogu Tiramisu, popolna italijanska sladica v mini porcijah, ki se poda k vaši kavi! - Priprava korak 5Mešanici dodajte piškote v prahu in premešajte.
  • Rožniki v slogu Tiramisu, popolna italijanska sladica v mini porcijah, ki se poda k vaši kavi! - Priprava korak 6Na koncu z ročnim mešalnikom Maryse previdno vmešajte stepene beljake.
  • Rožniki v slogu Tiramisu, popolna italijanska sladica v mini porcijah, ki se poda k vaši kavi! - Priprava korak 7Skledo pokrijte s folijo za živila in jo hladite vsaj 3 ure.
  • Rožniki v slogu Tiramisu, popolna italijanska sladica v mini porcijah, ki se poda k vaši kavi! - Priprava korak 8Hladno zmes oblikujte v kroglice in jih povaljajte v nesladkanem kakavu v prahu. Hladite 1 uro.
  • Rožniki v slogu Tiramisu, popolna italijanska sladica v mini porcijah, ki se poda k vaši kavi! - Priprava korak 9Po potrebi jih ponovno povaljajte v kakavu.
  • Rožniki v slogu Tiramisu, popolna italijanska sladica v mini porcijah, ki se poda k vaši kavi! - Priprava korak 10In zdaj je pripravljen!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kaj lahko uporabim namesto biskvitnih piškotov?

Nadomestite jih lahko z brodori. So bolj suhi, zato potrebujete le 100 g (za 18 obrokov).
To ustreza približno 18 rocherjem, odvisno od velikosti, ki jim jo določite.
Iz 30-odstotne smetane (10cl), mascarponeja (250gr), sladkorja v prahu (1 žlica), vanilijevega ekstrakta (1 žlička), kave (1 žlica) lahko pripravite stepeno smetano in jo zmešate z biskvitnimi piškoti.
V neprepustni posodi v hladilniku jih lahko hranite do 3 dni.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 50Kcal
  • Carbo: 8.2g
  • Skupne maščobe: 6.9g
  • Nasičene maščobe: 4.4g
  • Beljakovine: 1.8g
  • Vlakna: 0.3g
  • Sladkor: 3.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Prehranske informacije za 1 porcijo (28g)

Kuhinjska posoda

Mešalnik
Mešalnik

Atributi

Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Juliette HessJuliette Hess
Za Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!

Komentarji

Ocenite ta recept: