Recept za aranžirani rum z vanilijo in cimetom

Priprava

Rum prelijte v steklenico, ki jo boste uporabili za pripravo.
Dodajte rjavi sladkor, razdeljene vanilijeve stroke in cimetove palčke.
Steklenico zaprite in nežno premešajte. V temnem in hladnem prostoru pustite macerirati vsaj 3 mesece. Vsebino steklenice redno mešajte, dokler se sladkor ne raztopi (približno 1 teden).
Zdaj nam preostane le še uživanje!

Zloraba alkohola je nevarna za vaše zdravje. Pijte zmerno.

FAQ ❓

Kako macerirate vanilijo in cimet v rumu?

Za uspešno maceracijo pustite mešanico stati vsaj 3 mesece v temnem in hladnem prostoru ter jo redno mešajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi, približno en teden.

Zakaj uporabiti rjavi sladkor v tem receptu za rhum arrangé?

Rjavi sladkor doda bogatejši, karameliziran okus, ki se odlično ujema z vanilijo in cimetom ter okrepi aromo ruma arrangé.

Ali je mogoče v tem receptu uporabiti različne začimbe ali sadje?

Da, ta recept je idealna osnova za dodajanje drugih začimb ali sadja po vašem okusu, kot so muškatni orešček, nageljnove žbice ali lupina citrusov, da bi prilagodili svoj rhum arrangé.

Katera vrsta ruma je priporočljiva za to pripravo?

Priporočamo uporabo kakovostnega belega ruma, saj je nevtralna osnova, ki dobro absorbira okuse vanilije in cimeta.

Kako lahko shranim svoj rhum arrangé, ko je pripravljen za pitje?

Rum arrangé se zelo dobro hrani v stekleni steklenici, zaščiteni pred svetlobo in vročino, in ga lahko zaužijete v mesecih po maceraciji, da v celoti uživate v njegovih okusih.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g

Kalorije: 141Kcal

Carbo: 6.8g
Skupne maščobe: 0g
Nasičene maščobe: 0g
Beljakovine: 0g
Vlakna: 0.3g
Sladkor: 6.8g
ProPoints: 1
SmartPoints: 5

Prehranske informacije za 1 porcijo (54g)

Vanilija in cimet, aranžirana z rumom

Sestavine

Materiali