Pečen krompir v cvrtniku na vroč zrak

Sestavine

• 500 g krompirja
• Sol
• Poper
• Česen v prahu

Materiali

• Cvrtnik na vroč zrak
• Skleda
• Razpršilo za olje (ali kuhinjski čopič in oljčno olje)

Priprava

• Krompir operite, osušite in narežite na koščke.
• V skledi zmešajte koščke krompirja s soljo, poprom in česnom v prahu.
  
• Košaro cvrtnika na vroč zrak popršite z oljem in vanjo položite koščke krompirja. Še enkrat jih popršite z oljem.
  
  *Če nimate razpršila za olje, lahko uporabite kuhinjski čopič in majhno količino olja. Preden dodate krompir, z oljem premažite košaro cvrtnika, nato pa z malo olja premažite še krompir.
• Krompir 25 minut pecite pri 190 °C v načinu »Air Fry«.
  
  *Na polovici peke krompir premešajte, da se enakomerno zapeče z vseh strani.
  
• In to je vse! Pečen krompir postrezite z najljubšo omako ali kot prilogo k jedi.

Opažanja

Kako dolgo lahko hranim pečen krompir iz cvrtnika na vroč zrak?
Pečen krompir iz cvrtnika na vroč zrak lahko v hladilniku hranite približno 3 dni, če ga shranite v nepredušno zaprti posodi. Vendar ga je najbolje pojesti takoj, saj bo izgubil značilno hrustljavost.

Katere druge začimbe lahko uporabim za krompir?
Poskusite lahko tudi druge začimbe, kot so rožmarin, timijan, origano ali sladka paprika.

Kako vem, kdaj je krompir pečen?
Krompir je pečen, ko je zlato zapečen in hrustljav. Poskusite košček in preverite, ali je pečen po vašem okusu.

S katerimi omakami lahko postrežem pečen krompir?
Ta pečen krompir lahko postrežete z omakami, kot so kečap, majoneza, jogurtova omaka, omaka za žar ali celo domača omaka chimichurri, ki mu doda svežino in pikantnost.

Nimam cvrtnika na vroč zrak. Ali lahko ta krompir spečem v pečici?
Seveda! Tukaj najdete recept za pečen krompir v pečici.

Kuhinjska posoda

Atributi

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept