Big mac, slavni hamburger, ki si ga lahko naredite sami!

Sestavine

• 4 žemljice za burgerje (ali 2 posebni "dvoplastni" žemljici za burgerje, če ju najdete v trgovini)
• 4 zrezki mletega govejega mesa
• 2 lista zelene solate
• 1 čebula
• 1 velika kumarica
• 2 rezini sira čedar
• 1 kapljica oljčnega olja

Za Big Mac omako :

• 2 jedilni žlici relisha (ali drobno sesekljanih sladko-kislih kumaric)
• 5 žlic majoneze
• 1 žlica belega kisa
• 1 žlica ameriške gorčice (ali klasične gorčice)
• 1 čajna žlička česna v prahu
• 1 čajna žlička paprike
• 1 čajna žlička čebule v prahu

Priprava

• Omako pripravite tako, da zmešate vse sestavine. Postavite na hladno.
• Sesekljajte čebulo in jo nekaj minut pražite v ponvi z malo olivnega olja.
  Pripravite zrezke.
• Medtem ko se zrezki pečejo, solato narežite na majhne trakove, kumarice pa na rezine.
  Pripravite žemljice za burgerje: za vsako osebo uporabite eno celotno žemljico (spodaj + klobuk) in še eno polovico za srednjo žemljico (spodaj, brez klobuka).
• Čas za montažo:
  * spodnja žemljica
  * 2 čajni žlički omake Big Mac
  * nekaj čebule
  * nekaj trakov solate
  * 1 rezina sira
  * 1 zrezek
  * spodnja žemljica
  * 2 čajni žlički omake Big Mac
  * nekaj čebule
  * nekaj rezin solate
  * nekaj rezin kumaric
  * 1 zrezek
  * kruh s klobukom
  
  Enako naredite za drugi burger in voilà!

Kuhinjska posoda

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept